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Nevalia completa su equipación de nieve con un peto personalizado de la marca técnica SIROKO

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Este peto en color negro, personalizado con unos coloridos parches en la zona del pecho y estampaciones en blanco, se puede adquirir en barceloindajaus.com a un precio de 129,95€.  Por primera vez, Nevalia acogerá a 200 personas que podrán conseguir un pase en la web Nevalia.es o en sus redes sociales.    Madrid, 20 de enero de 2025.- Cuenta atrás para la mayor liada après-ski de la temporada, Nevalia 2025, que se celebra del 19 al 23 de febrero en Aramón Formigal-Panticosa, y para la que Ron Barceló ha diseñado junto a la marca deportiva SIROKO el último elemento para completar su equipación de nieve oficial: un peto personalizado y diseñado por la firma española.    Primero fue un casco personalizado, la pasada edición llegó la techcoat junto a una conocida firma de streetwear y, este año, Nevalia se enfunda un peto técnico diseñado junto a la marca de ropa deportiva asturiana, SIROKO. Se trata de una edición limitada de un peto de nieve, un indispensable en el armario de cualquier esquiador o snowboarder, y un must entre los influencers que vendrán a Nevalia 2025.   Este peto en color negro está personalizado con unos coloridos parches en la zona del pecho, así como estampaciones en blanco en la zona de las piernas que añaden un toque extra de estilo. Diseñado en España, se adapta perfectamente al cuerpo del esquiador que se lo enfunde gracias a las hebillas regulables y cremalleras, y ofrece una perfecta libertad de movimiento gracias al diseño de corte regular con rodillas articuladas. De las 200 unidades producidas, solo unas pocas se encuentran disponibles en la tienda online de Ron Barceló, barceloindajaus.com a un precio de 129,95€. ¿El resto? En las maletas de los invitados VIP a Nevalia 2025.   SIROKO es una marca de ropa deportiva afincada en el norte de España, concretamente en Asturias, desde donde diseñan las prendas técnicas que visten los deportistas con el espíritu más aventurero. “Este acuerdo de colaboración con Nevalia supone un paso importante para SIROKO. Diseñar ropa técnica para un evento de esta talla refleja nuestro compromiso con los deportes de invierno y el ocio deportivo, además de mostrar la ambición que tenemos de convertirnos en una marca deportiva líder. Para la compañía es un orgullo diseñar esta prenda, ya que define a la perfección lo que es SIROKO: calidad e innovación”, explica Borja Mera, CEO de SIROKO.   ¿Cómo asistir a la mayor après-ski del año?  200 afortunados podrán conseguir pases para vivir Nevalia 2025 a través de la web Nevalia.es en la que, a través de un pequeño juego, tendrán que trazar su mejor salto de esquí para ganar un pase a la experiencia, así como otras mecánicas que se organizarán en los canales sociales de Ron Barceló.     Lo que incluye Nevalia 2025  5 días de las mejores LIADAS APRESKI.  Alojamiento en el Hotel Snö Aragón Hills en la estación de Formigal, desplazamientos y Forfait.  Invitación a las fiestas organizadas por Ron Barceló, incluyendo Marchica, así como al resto de eventos previstos durante la experiencia.  ¡Y muchas sorpresas por descubrir!       

Champagne Bollinger Goldfinger 007 Edición Limitada: tributo al 60 aniversario de la película que marcó una era

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Madrid, 5 de febrero de 2025.- Champagne Bollinger celebra las seis décadas de historia de Goldfinger, una de las películas más icónicas de la saga James Bond, con el lanzamiento de una exclusiva edición limitada para coleccionistas. Champagne Bollinger Goldfinger 007 Limited Edition rinde homenaje al duradero vínculo entre la Maison Bollinger y la franquicia cinematográfica 007, reflejando la unión entre tradición, elegancia y sofisticación. Una añada audaz y vibrante Elaborada con uvas de la cosecha de 2007, esta edición limitada representa el arte de la vinificación Bollinger: cada grano fue seleccionado a mano, fermentado en barricas de madera y envejecido durante 17 años en las cavas de la Maison. El resultado es un champagne con un perfil sensorial único: intensas notas especiadas en nariz, complementadas con aromas de frutas maduras, brioche y miel, en perfecta armonía con su frescura vibrante y una estructura refinada. Una edición de coleccionista Champagne Bollinger Goldfinger 007 Limited Edition se presenta en formato magnum (un litro y medio) y en un elegante maletín Globe-Trotter, fabricado a mano en Inglaterra. Diseñado exclusivamente para la ocasión, destaca por su estética total black, acentuada con detalles en latón dorado y grabados conmemorativos del 60º aniversario de Goldfinger. Su interior incluye un espacio cuidadosamente diseñado para proteger tanto la botella como las cuatro copas, un complemento ideal para los admiradores de 007. Cada estuche está numerado individualmente del 001 al 200, convirtiéndolo en un verdadero objeto de colección para amantes de Champagne Bollinger y de la saga James Bond. De estas 200 unidades tan solo 4 estarán disponibles en España. Un tributo al legado y la excelencia «Para celebrar el 60º aniversario de Goldfinger, desde Champagne Bollinger estamos encantados de presentar esta edición limitada tan especial. Con solo 200 unidades disponibles para todo el mundo, es un tributo tanto a James Bond como a la herencia de Champagne Bollinger, diseñado para ofrecer una experiencia exclusiva a nuestros clientes más entusiastas», asegura Victoria Carfantan, Directora de Champagne Bollinger UK & Global Partnerships. Champagne Bollinger Goldfinger 007 Limited Edition no solo celebra el legado de Goldfinger y de James Bond, sino también el savoir-faire de la Maison Bollinger, que ha mantenido su compromiso con la calidad y la exclusividad a lo largo de casi dos siglos. Esta edición limitada es un objeto de deseo para los amantes del champagne y del cine, uniendo dos mundos en una experiencia sin igual.  

Flamingo Rosé: el rosado con alma de tinto de Conde de San Cristóbal para celebrar San Valentín con distinción

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Peñafiel – FEBRERO 2025 La bodega vallisoletana propone el aliado ideal para brindar por el día de los enamorados con esa persona especial; un rosado muy osado, 100% tinta fina, que encarna la esencia de Ribera del Duero. De color rosa pálido, se distingue por su expresividad floral en nariz y su frescura y equilibrio en boca; un vino elegante y armonioso, fruto de un meticuloso proceso de elaboración que incluye una vendimia manual y una crianza sobre lías de cuatro meses y medio. Ubicada en el corazón del Pago de Valdestremero, en la ‘Milla de Oro’ de la Ribera del Duero, la bodega Conde de San Cristóbal rinde homenaje a la rica tradición vitivinícola de la zona. El amor tiene su propio lenguaje, un idioma que no necesita palabras y que se encuentra en los detalles más sencillos: una sonrisa, una mirada cómplice, el instante perfecto de un brindis compartido… Con San Valentín a la vuelta de la esquina, es el momento de brindar por esos momentos que hacen del amor algo único. En estas fechas, cada elección importa, y sobre la mesa no puede faltar un vino que esté a la altura de la ocasión. Para conmemorar este día con elegancia, la Bodega Conde de San Cristóbal brinda a los amantes del vino el aliado perfecto: Flamingo Rosé, un rosado con alma de tinto, nacido en los históricos viñedos del Pago de Valdestremero, que combina la sofisticación de un vino contemporáneo con el legado y la excelencia de una bodega profundamente arraigada en la tradición vitivinícola de la Ribera del Duero. EL REFLEJO DE UN LEGADO Flamingo Rosé está elaborado al 100% con uva tinta fina, procedente de viñedos situados a 900 metros de altitud en el Pago de Valdestremero —la finca familiar donde se encuentra la bodega—, en plena ‘Milla de Oro’ de la Ribera del Duero. Este enclave histórico ha sido testigo de siglos de tradición vitivinícola, cuando sus uvas eran dignas de las mesas reales en la corte de Felipe II. En el centro de esta finca de 80 hectáreas se erige la bodega, construida al estilo de las construcciones castellanas del siglo XVII. Fundada en el año 2000 por Pelayo de la Mata, IX Conde de San Cristóbal, y sus hermanos, la bodega rinde homenaje a este legado. Se bautizó como Bodega del Conde de San Cristóbal en honor de su abuelo Pelayo, VIII Conde de San Cristóbal, y por la vinculación del primer Conde, Julián de San Cristóbal y Eguiarreta con la zona, como oydor de la Real Chancillería de Valladolid En este emplazamiento privilegiado, donde confluyen diferentes microclimas y una diversidad inusual de suelos, y con un equipo técnico de prestigio —Jorge Peique como director técnico y con Xavier Ausás y David Pernet como asesores vitienológicos— se elabora una gama de vinos reconocidos por su longevidad, complejidad y carácter atemporal. Cada añada es una expresión fiel de su terruño, y la de 2023 no fue excepción. Este año presentó una vendimia desafiante a la vez que gratificante; a pesar de los obstáculos enfrentados, la cosecha produjo uvas de excelente calidad que dieron lugar a vinos excepcionales. Tras un otoño cálido y lluvioso, seguido de un invierno frío con heladas que afectaron algunas parcelas, la primavera trajo una brotación temprana, mientras que el verano, seco y caluroso, culminó con una desafiante borrasca poco antes de la vendimia. Sin embargo, las prácticas meticulosas y la dedicación del equipo de bodega preservaron la calidad de la uva, lo que auguró una vendimia exitosa. Es en este contexto que se cosechó ‘Camino del ropero’, una parcela de perfil calcáreo con estructura franco-arenosa y abundante pedregosidad situada en la parte más alta del Pago, cuyas cepas dieron origen a Flamingo Rosé 2023.   UN ROSADO MUY OSADO Este rosado ‘de lágrima’ es elaborado mediante un proceso meticuloso que comienza con la selección manual de los racimos en el viñedo y se completa con una crianza de cuatro meses y medio sobre lías. De color rosa pálido, en nariz ofrece un aroma limpio, expresivo y floral, con notas de cereza y grosella roja que se entrelazan con delicados matices de yogur. En boca, sorprende por su frescura y riqueza, marcada por un impecable equilibrio y un final prolongado. Un vino elegante y armonioso que refleja la dedicación de Bodegas del Conde de San Cristóbal por capturar en cada botella la identidad de su terruño, su ilustre historia y la pureza de la variedad tinta fina. Con una producción limitada de 6.000 botellas, Flamingo Rosé se convierte en el compañero perfecto para transformar el día de los enamorados en un recuerdo imborrable. Elegante y sofisticado, este rosado es más que un regalo: es una invitación a celebrar junto a esa persona especial y brindar por los momentos que realmente importan.

Llega Nevalia 2025: conoce las claves detrás de la liada après-ski de Ron Barceló que vivirán 200 afortunados

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Madrid – 8 ENERO 2025 No hay esquí sin après-ski: 8 de cada 10 jóvenes españoles aseguran que después de un día de esquí, la fiesta es esencial en una escapada invernal. Nevalia se hace grande: Por primera vez, el evento invernal de Ron Barceló acogerá a 200 personas que podrán conseguir un pase a Nevalia en la web Nevalia.es o en sus redes sociales. Como ya es habitual, decenas de VIPs asistirán a Nevalia para disfrutar de una agenda llena de actividades y experiencias que combinan el “se esquía” con el “se lía”. Un lanzamiento de récord: el primer concurso de entradas ha superado ya las 137.000 participaciones, por encima de cualquier concurso de ediciones anteriores de Nevalia y Desalia. Prepárate para vivir la experiencia invernal definitiva: Nevalia 2025 llega a Aramón Formigal-Panticosa del 19 al 23 de febrero. Ron Barceló te invita a disfrutar de cinco días de esquí, snowboard, las mejores fiestas après-ski y mucho, pero que mucho lío en la nieve. ¿Por qué Nevalia 2025 es la mayor liada après-ski del año? Nevalia 2025 es la respuesta perfecta a lo que buscan los jóvenes para un plan de invierno, combinando a la perfección deporte, fiesta y experiencias inolvidables. Una encuesta realizada a más de 2.000 jóvenes españoles, a través del canal de Instagram de Ron Barceló, revela las claves de lo que hace de Nevalia el plan ideal para este inverno: Après-ski es la clave: El 85% prefiere el après-ski al esquí, confirmando que la fiesta después de un día en la nieve es esencial. Los colegas, son la mejor compañía: El 83% elegiría a sus amigos para vivir un après-ski memorable. Música, colegas liados y un buen outfit: Un buen DJ (26%), amigos (46%) y un lookazo (15%) son algunos de los imprescindibles de los jóvenes para una auténtica liada après-ski. Fiesta non-stop: El 79% de los encuestados afirma que el cansancio tras una jornada en la nieve no resta las ganas de disfrutar de un buen après-ski. Nevalia 2025: Doscientos locos de la nieve, un hotel en exclusiva, 5 días de esquí, el mejor après-ski junto a decenas de VIPs y sorpresas para dejarte frozen Los datos lo confirman: Nevalia 2025 se consolida como la experiencia de referencia en la nieve de Ron Barceló para los jóvenes de la Generación Z. Esta nueva edición viene con una gran novedad, ya que Ron Barceló amplia capacidad y por primera vez serán a 200 las plazas disponibles para disfrutar de cinco días en la nieve. Todos ellos se alojarán en el Hotel Snö Aragón Hills de Formigal juntos a actores, actrices, cantantes, influencers y streamers que se unirán a la fiesta en las pistas de Aramón Formigal-Panticosa. La agenda de Nevalia está repleta de esquí, snowboard, la mejor música con nuevos formatos, un cartel de artistas que se confirmará en las próximas semanas y muchas sorpresas más. La expectación para la próxima edición es máxima y así lo han confirmado las redes sociales. Con el primer concurso de entradas en el canal oficial de Ron Barceló en Instagram (@ronbarcelospain) se han batido todos los récords. La publicación ha conseguido más de 137.000 participaciones, la cifra más alta de cualquier concurso de lanzamiento de ediciones anteriores de Nevalia e incluso Desalia, otra de las grandes experiencias organizadas por la marca. Gracias a este post, con el spot oficial de Nevalia 2025 como protagonista y una sencilla mecánica de participación, se han generado +1.6M de impresiones en Instagram en apenas unos días de campaña y este es solo el comienzo. ¿Cómo asistir a la mayor après-ski del año? Los afortunados podrán conseguir pases para vivir Nevalia 2025 a través de la web Nevalia.es en la que, a través de un pequeño juego, tendrás que trazar tu mejor salto de esquí para ganar un pase a la experiencia, así como otras mecánicas que se organizarán en los canales sociales de Ron Barceló. Durante las próximas semanas, la marca irá desvelando algunos de los detalles de esta nueva edición: desde el cartel de artistas que se encargarán de hacer bailar a temperaturas bajo cero o los rostros invitados VIP que se darán cita en las pistas de Aramón Formigal- Panticosa. Igualmente, una conocida marca española de ropa deportiva ha diseñado la exclusiva prenda de esquí para celebrar esta edición. La experiencia de nieve más top de la temporada, irá revelando detalles a través de las redes de Ron Barceló.  Lo que incluye Nevalia 2025 5 días de las mejores LIADAS APRESKI. Alojamiento en el Hotel Snö Aragón Hills en la estación de Formigal, desplazamientos y Forfait. Invitación a las fiestas organizadas por Ron Barceló, incluyendo Marchica, así como al resto de eventos previstos durante la experiencia. ¡Y muchas sorpresas por descubrir!

Champagne Bollinger renueva su designación como proveedor oficial de la Casa Real del Reino Unido bajo el reinado de Su Majestad el Rey Carlos III

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Madrid – 20 DICIEMBRE 2024 Champagne Bollinger se complace en anunciar que Su Majestad el Rey Carlos III del Reino Unido, ha decidido otorgar el Royal Warrant, que lo designa como proveedor oficial de la corte, a la Maison, marcando 140 años de suministro continuo a la Casa Real. El champagne Bollinger fue introducido por primera vez en el mercado británico en 1858 por el comerciante de vinos con sede en Londres, Ludwig Mentzendorff, quien ofreció sus servicios al fundador de la Casa, Jacques Bollinger, para convertirse en el agente de Champagne Bollinger en Londres. Los encantos del Champagne Bollinger fueron presentados por primera vez a la Reina Victoria, quien lo valoró tan altamente que otorgó el primer Royal Warrant en 1884. Este prestigioso honor ha sido concedido consecutivamente por cada monarca reinante desde entonces. El anuncio de la Orden Real de nombramiento de Su Majestad el Rey coincide con el 140 aniversario de Champagne Bollinger como titular ininterrumpido de esta distinción y, hasta la fecha, es la única Maison de Champagne que ostenta tan prestigioso honor y larga permanencia. Etienne Bizot, Presidente Director General del Grupo Bollinger, comenta: “Estoy encantado de saber que Champagne Bollinger ha sido nuevamente honrado con el gran privilegio de recibir el Royal Warrant. Es un inmenso orgullo para nosotros exhibir esta distinción en cada botella de Champagne Bollinger que producimos, y resulta especialmente significativo recibirlo este año de parte de Su Majestad el Rey, en el 140º aniversario desde que fue otorgado por primera vez a la Maison por la Reina Victoria en 1884”. Para conmemorar este importante hito y celebrar el legado de la Maison, Champagne Bollinger se enorgullece en anunciar una emocionante iniciativa que no solo honra su rica historia, sino que también promueve la artesanía. En colaboración con The Queen Elizabeth Scholarship Trust (QEST), una organización benéfica dedicada a transformar las carreras de talentosos y prometedores artesanos bajo el patrocinio de Su Majestad el Rey, Champagne Bollinger lanzará un concurso de artesanía en 2025. Esta iniciativa involucrará a los becarios de QEST para diseñar una pieza personalizada que será exhibida en el nuevo hotel boutique que actualmente se encuentra en desarrollo en el histórico hogar de la Maison en Aÿ, en el corazón de la región de Champagne. Esta iniciativa es un testimonio del espíritu perdurable de la artesanía que ha definido a Champagne Bollinger durante casi 200 años.

UNA INICIATIVA SOLIDARIA PARA RECUPERAR UN SUEÑO SEPULTADO POR EL VOLCÁN DE LA PALMA

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La Palma– 13 DICIEMBRE 2024 Hoy se estrena la película ‘El sueño que venció a un volcán’, la historia de superación de Vicente Leal, un vecino de La Palma que lucha por recuperar su casa sepultada por el volcán Cumbre Vieja. Macaronesian Stories es un proyecto que nos invita a luchar por nuestros sueños y mirar al futuro, al que se han sumado personalidades de Canarias como Caco Senante, Kira Miró, NIA y el chef Víctor Suárez. Hoy se cumplen tres años desde que se declaró el fin de la erupción del volcán Cumbre Vieja en La Palma, Canarias. Durante los 85 angustiosos días que duró su actividad, se llevó por delante 1.300 viviendas y estuvo a punto de acabar con el sueño de toda una vida de Vicente Leal. Su casa –la más próxima al cráter del volcán Cumbre Vieja– quedó sepultada bajo metros de ceniza, y se convirtió en un símbolo de la resistencia de los vecinos de La Palma frente al volcán. Tres años después, Vicente está más cerca de recuperar su sueño. Hoy se lanza la iniciativa Macaronesian Stories con el estreno de la película ‘El sueño que venció a un volcán’, que cuenta la historia de superación, solidaridad y resiliencia de Vicente con el fin de recaudar fondos para ayudar a Vicente y otros vecinos afectados por las secuelas del volcán. A la iniciativa se ha sumado un grupo de personalidades de Canarias que han celebrado un encuentro muy especial en casa de Vicente Leal –el primero tras la erupción– para apoyarle. Las imágenes de ese encuentro forman parte de la película. La historia de este sueño comenzó hace 30 años. Durante este tiempo, Vicente invirtió todo su tiempo y sus ahorros en levantar una casa en una tierra heredada de su padre en medio de un increíble bosque canario con vistas al mar. Dedicó sus esfuerzos y cada día libre a convertir ese pequeño paraíso en una casa para acoger viajeros atraídos por la naturaleza de La Palma. En septiembre de 2021 ya estaba todo listo; sin embargo, la tierra tenía otros planes. El volcán Cumbre Vieja surgió literalmente a la espalda de su casa, y Vicente vio cómo la colada de lava se quedaba a pocos metros, cubriéndola bajo varios metros de ceniza. El volcán estaba a punto de arrebatarle el sueño de su vida, pero él no se lo iba a poner fácil. Junto con sus hijos y algunos amigos, en mitad de la erupción, entró en la zona con la única ayuda de una pala, con el objetivo de destapar la chimenea para nunca perder de vista la casa. El pasado verano, Vicente seguía luchando para retirar por sus propios medios los metros de ceniza que cubrían su casa. Cuando estaba a punto de rendirse, decidió grabar un vídeo para buscar ayuda, y Macaronesian Gin, la única ginebra canaria elaborada con agua filtrada por galerías volcánicas, respondió a esa llamada. Nació entonces el proyecto Macaronesian Stories, una iniciativa para luchar por los sueños. “Se puede perder todo de repente y la recuperación es siempre lenta. El mensaje que queremos trasladar desde Macaronesian Gin es de esperanza, porque los sueños se pueden cumplir. Esperamos que muchas personas se animen a compartir la historia de Vicente y ayudarle a cumplir este sueño de recuperar su casa. Y que este sea el primero de muchos”, explica Ángel García Recuero, portavoz de Macaronesian Gin. “Pasaban los meses y veía que no podía recuperar mi casa, y por eso publiqué un vídeo pidiendo ayuda. Con la ayuda de Macaronesian Gin envié una invitación a personalidades de Canarias para organizar un encuentro en mi casa y pedirles su apoyo. Ante mi sorpresa, varios respondieron y celebramos una comida que terminó con una parranda canaria con Caco Senante, NIA y Kira Miró cantando y bailando. Estoy eternamente agradecido y ahora sé que estoy más cerca de recuperar mi sueño”, cuenta ilusionado Vicente Leal. La actriz Kira Miró es una de las personalidades que asistió al encuentro para apoyar a Vicente. “Estar en la zona te remueve mucho. Conocer a Vicente, ver imágenes de cómo estaba la casa, que solo sobresalía la chimenea, y cómo él, poco a poco con sus hijos y su familia, han ido desenterrándola, te pone en acción: hay que seguir y continuar con nuestros sueños. Es inspirador”. Junto a la actriz, participaron en esta celebración los cantantes canarios Caco Senante, NIA y Ariann, y el chef con estrella Michelin Víctor Suárez, que vivieron momentos muy emotivos alrededor de un puchero canario. Las imágenes de ese encuentro tan especial forman parte de la película ‘El sueño que venció a un volcán’, disponible en MacaronesianStories.com y en redes sociales. La ‘casa milagro’ de Vicente Leal, hoy está más cerca de resurgir de las cenizas gracias a la solidaridad de todos los que creemos que los sueños se pueden hacer realidad.   Más información: La película El sueño que venció a un volcán está disponible en MacaronesianStories.com

UNA VEINTENA DE COCINEROS RIOJANOS SE SUMAN A LA INICIATIVA “DESDE VALENCIA PARA VALENCIA” EN UNA CENA SOLIDARIA PARA AYUDAR A LOS DAMNIFICADOS POR LA DANA

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La cena tendrá lugar el miércoles 11 de diciembre en Bodegas Franco-Españolas. Hay 200 plazas disponible. Las donaciones serán bien recibidas partiendo de un importe de ayuda de 500,00 €.    La donación para el que se sume a esta iniciativa está sujeta a deducciones fiscales que pueden alcanzar en un caso tipo de por ejemplo 500,00 euros hasta los 300 euros para personas físicas y hasta 200 euros para personas jurídicas, reduciendo el coste final a 200 ó 300 euros según el caso.    Todos los implicados en la organización del evento, unos 70 profesionales, participan de manera desinteresada con el fin de que todo lo recaudado se destine íntegramente a los afectados por la DANA.    Centralizado por la Asociación Eurotoques de La Rioja, el evento contará con la colaboración de la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de La Calzada, de la Asociación de Sumilleres de La Rioja, Asociación Riojana de la Empresa Familiar, Rossi Landazuri Eventos, Singularis, y de numerosas empresas y profesionales.     Logroño, 21 de noviembre de 2024.- La catástrofe provocada por la DANA ha dejado un profundo dolor en la provincia de Valencia: vidas perdidas, familias sin hogar y comarcas devastadas. Hoy, quienes lo han perdido todo necesitan nuestra ayuda para levantarse y volver a soñar.  En respuesta a esta tragedia, nace la iniciativa Desde Valencia para Valencia, liderada por Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta, en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE). Reconocidos cocineros de todo el mundo se han unido de manera solidaria con el objetivo vital de recaudar fondos para ayudar a la recuperación de las zonas más afectadas, con especial énfasis en autónomos, comercios y pequeñas empresas, devolviéndoles la esperanza y reactivando la recuperación económica de la región para mantener el empleo.  “En La Rioja, el testigo lo hemos recogido desde la asociación Eurotoques reuniendo a un nutrido grupo de cocineros que colaboramos en la elaboración del menú de la cena que tendrá lugar el miércoles, 11 de diciembre en Bodegas Franco-Españolas”, así lo ha explicado Aitor Esnal, delegado de la asociación.   Los cocineros que se han sumado a esta causa son:    Lorenzo Cañas de Restaurante La Merced, Ventura Martínez de Chef Nino, Pedro Masip de Casa Masip, Pedro Cárcamo de Tastavín, Sergio Hernando de Restaurante Lumbre, Sergio Soto del Rincón del Vino, Manuel Álvarez de El Quizal, Rafa Gaona de Restaurante Sabores,  Ángel Pérez y Félix Salceda de La Vieja Bodega, Juan Carlos Ferrando de Restaurante Juan Carlos Ferrando, Merche de Hotel Villa de Ábalos, Cristóbal Castillo de Restaurante Morro Tango, Jesús Sáez de Casa Toni, Esther Álvarez y Tomás Fernández de Restaurante Alameda, Rubén Solana, Antonio Pérez, Gonzalo Baquedano y Mariana Sánchez de Restaurante Ajo negro, Carolina Sánchez e Iñaki Murúa de Restaurante Íkaro, Miguel Caño de Restaurante Nublo, Angelines González y Fernando Sáenz de Heladería DellaSera y Juan Ángel Rodrigálvarez, pastelero. Liderando los equipos de cocina estarán: Francis Paniego de Restaurante Echaurren, Ignacio Echapresto de La Venta de Moncalvillo y Aitor Esnal de Restaurante Aitor Esnal.   “Participar en esta iniciativa es un acto de amor y solidaridad que llegará a quienes más lo necesitan. De la mano de la gastronomía y de la sociedad riojana, podemos hacer que estas familias sientan que no están solas en este momento tan difícil. Qué buena ocasión de hacerlo juntos.” apunta Francis Paniego.   Ignacio Echapresto avanza los detalles de la cena: “El evento comenzará a las 20:00 h con un cóctel en los calados de Franco-Españolas, en el cual se podrán degustar tapas creadas para la ocasión por los cocineros, acompañadas por mesas de quesos y embutidos de La Rioja, degustación de ibéricos y degustación de ostras. Continuará con una cena en el salón Marcos Eguizábal, interpretada por los cocineros con estrella Michelín de nuestra comunidad”.   Elena Pilo, directora de vino y experiencias de Franco-Españolas: “La cena irá acompañada de vinos de Bodegas Arizcuren, Bodegas Campo Viejo, Bodegas Olarra, Bodegas Ontañón, Viña Ijalba, Bodegas Marqués de Vargas, Bodegas Cuentaviñas y Bodegas Franco-Españolas, también donados generosamente para la ocasión. La velada terminará en el nuevo espacio de nuestra bodega, El Muelle de Carga, donde reconocidos barman y cocteleros regionales ofrecerán una selección de combinados y cócteles con música ambiente. En total más 70 profesionales implicados en un evento único, que ha reunido con este fin solidario a buena parte de la hostelería de nuestra comunidad”.  A continuación, Borja Eguizábal, director de Franco-Españolas, agradece que la cena se realice en la bodega: “Desde el año 1914, coincidiendo con el incendio de La Plaza de Toros de Logroño, nuestra bodega está a disposición de la ciudad y de la región cuando causas como estas lo requieren. Es un honor colaborar en esta acción tan necesaria que entronca directamente con nuestros valores como empresa. Además, para acompañar el menú tan especial, contaremos con vinos seleccionados por la Asociación de Sumilleres de La Rioja, cedidos por las Bodegas de Logroño, entre otras. El apoyo del sector del vino ha sido unánime”.  Francis Paniego insiste: “No se repercutirá ningún gasto que el evento pueda ocasionar. Todos los implicados participan de manera desinteresada para que lo recaudado se destine íntegramente a los afectados por la DANA. Hay 200 plazas disponibles para la cena solidaria de La Rioja. Las donaciones son bien recibidas partiendo de un importe de ayuda de 500,00 €. Valencia nos necesita.  La organización entiende que es un importe elevado, pero al tratarse de una donación, está sujeto a deducciones fiscales que pueden alcanzar en una donación tipo de por ejemplo 500,00 euros hasta los 300 euros para personas físicas y hasta 200 euros para personas jurídicas, reduciendo el coste final a 200 ó 300 euros según el caso”.  Ernesto Gómez, director de AREF, aclara: ”El compromiso de AREF como asociación de empresas familiares pasa por apoyar al resto de empresas de Valencia. Nuestras organizaciones quieren estar a su lado. Nadie sabe mejor que nosotros lo que cuesta construir un proyecto empresarial y ahora más que nunca debemos estar al lado de aquellos que … Leer más

Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas se suma a “DESDE VALENCIA PARA VALENCIA” para ayudar a los damnificados de la DANA

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10 DICIEMBRE 2024 Estimados compañeros, En respuesta a la tragedia causada por la DANA en Valencia, Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas se une a la acción solidaria “Desde Valencia para Valencia”, una iniciativa liderada por los reconocidos chefs Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta, en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE) que busca recaudar fondos para apoyar la recuperación de las zonas afectadas y ayudar a autónomos, comercios y pequeñas empresas. Como parte de esta iniciativa, nuestros vinos estarán presentes en la cena solidaria que se celebrará hoy, 11 de diciembre en La Rioja. Este evento reunirá a reconocidos cocineros y profesionales de la hostelería, con el propósito común de devolver esperanza y reactivar la economía de las comunidades afectadas. Como empresa familiar, desde Marqués de Vargas, reafirmamos nuestro compromiso social y apoyo mutuo a través de esta acción solidaria. Es un honor formar parte de este esfuerzo colectivo. Todo aquel que desee contribuir, puedes adquirir entradas para la cena o realizar una donación a través de la MESA 0 ¡Muchas gracias a todos por vuestra colaboración!  Equipo de Vinos

Dedica una botella de Ron Barceló a quien tú quieras esta Navidad

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Madrid – 2 DICIEMBRE 2024 Personaliza esta edición limitada navideña con el nombre del colega, amigo invisible o ese familiar (incluido tu cuñado) al que quieras dejar con la boca abierta. Disponible únicamente en la tienda online Barceló IndaJaus por un PVP de 19,45€. Ron Barceló lanza esta Navidad una edición limitada para personalizar su icónica botella y dedicársela a quien quieras: al partner in crime con el que cierras todas las fiestas, al compi de la universidad con el que brindarás en el fin de exámenes, el colega que conociste en el Erasmus y que hace tiempo que no ves, tu amigo invisible o, por qué no, a tu cuñado para dejarle con la boca abierta. Este regalo es la opción perfecta para tener un detalle personalizado en las fiestas del amigo invisible o por Navidad, y la excusa ideal con la que brindar en las comidas y cenas que se multiplican en estas fechas. Con una etiqueta especial producida para la ocasión, la botella se puede personalizar con el nombre de la persona a la que se la regales con la dedicatoria que tú elijas. Si andas algo espeso o eres parco en palabras, no te preocupes, hemos pedido ayuda a la inteligencia artificial y aquí te dejamos algunas ideas de dedicatorias: «A quien hace que cada noche sea épica» «Por más risas, bailes y selfies borrosos» «Porque contigo la vida es corta, pero la noche interminable» «Para que sigamos rompiéndola juntos» “Utilizar en caso de apalanque para liarse” “Por muchas más recenas juntos” “Para abrir en la próxima reunión Erasmus” “Para las copas de una Nochevieja épica”   Cómo y dónde conseguirlo Para sorprender a tus colegas y familiares, para decirles lo que nunca te has atrevido, para recordarles lo que os une… Tira de imaginación y dedícales una botella de Ron Barceló.   Podrás hacerte con una de estas botellas de edición limitada en Barceló IndaJaus por 19,45€.

Dos cócteles de Ron Barceló para atemperarse ante la llegada del frío

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Madrid – 19 NOVIEMBRE 2024 Ana Suárez, Brand Ambassador de Ron Barceló en España, propone unos cócteles para sorprender a tus invitados este invierno y disfrutar de una larga sobremesa. ¿Quién ha dicho que no se puede disfrutar de un buen cóctel de ron con la llegada del frío? Los cócteles calientes, grandes desconocidos, en realidad fueron los primeros en entrar en el mundo de la coctelería. Cuando aún no existía el hielo en las bebidas, barmans y bartenders tenían ya la creatividad e imaginación a la hora de mezclar el ron, especialmente en las épocas más frías. Ana Suárez, Brand Ambassador de Ron Barceló en España, rescata dos de esas primeras recetas con siglos de antigüedad, y propone dos elaboraciones, una con Ron Barceló Añejo y otro con Ron Barceló Imperial, con las que entrar en calor y disfrutar de un delicioso trago en la sobremesa.   Hot Toddy, by Ron Barceló Se cuenta que el Hot Toddy se originó en la India, donde la palabra Toddy fue registrada, nada más y nada menos que en 1786. Otros dicen que la recetaba un doctor como remedio para el resfriado. Nuestra propuesta es muy sencilla, solo tienen que mezclarse y calentarse los siguientes ingredientes: RECETA DE HOT TODDY Ron Barceló Añejo – 5 cl Té de jengibre El zumo de medio limón Dos cucharaditas de miel Canela, clavo y nuez moscada al gusto Este cóctel es ideal para una sobremesa, como colofón a una buena reunión de amigos y brindar con un cóctel caliente. Hot Buttered Rum, un cóctel muy Imperial En este caso, el Hot Buttered es una bebida invernal que surgió en la América Colonial, cuando el ron se popularizó, y donde comenzaron a experimentar con diferentes maneras de disfrutarlo, especialmente durante los fríos inviernos en el Norte de América. Estamos en este caso ante un bebida cálida y reconfortante, símbolo de las fiestas navideñas, que combina Ron Barceló Imperial, mantequilla y especias. RECETA DE HOT BUTTERED RUM 5 cl Ron Barceló Imperial 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharadita de azúcar moreno 3 gotitas de esencia de vainilla 1 ramita de canela y clavo   Para prepararlo y servirlo, nuevamente mezclaremos todos los ingredientes y los calentaremos levemente, poco a poco, para que la mantequilla se integre con el ron y resto de ingredientes, en una mezcla dulce, especiada y deliciosa-.