Prepara tus esquís porque arrancan las LIADAS APRESKI de Ron Barceló: estaciones, fechas y otras claves

Madrid – 21 DICIEMBRE 2023 Aramón Formigal-Panticosa, Sierra Nevada y Cerler acogen un repleto calendario de actividades impulsadas por Ron Barceló. Nevalia, el gran hito invernal de Ron Barceló, llega en febrero a las pistas de Formigal. Ron Barceló da el pistoletazo de salida a la temporada de nieve con sus LIADAS APRESKI, con las que ofrece experiencias en algunas de las mejores estaciones de esquí del país. Como novedad para esta temporada la marca de ron ha preparado con el calendario más completo hasta la fecha y la mayor cantidad de activaciones desde su puesta en marcha. El apreski, ese momento de ocio que ocurre tras la práctica de deportes de invierno, se corona como uno de los planes de ocio favoritos de los jóvenes durante la temporada de esquí y Ron Barceló, la marca de ron líder de ventas en España, continúa siendo su principal impulsor dentro del sector. En su objetivo de ofrecer al público momentos de ocio y dotar de experiencias únicas a las estaciones, la marca de ron dominicano estará en los grandes eventos apreski en algunas de las mejores estaciones del país. Tres estaciones con las mejores LIADAS APRESKI La temporada de LIADAS APRESKI de Ron Barceló arranca el próximo mes de enero, tras la vuelta de las fiestas navideñas, y se prolongará hasta que la nieve y las ganas de disfrutar aguanten. Y, ¿qué experiencias ofrece la marca a los jóvenes para esta temporada invernal? Estaciones como Aramón Formigal-Panticosa, Sierra Nevada o Cerler contarán con fiestas, performances y activaciones durante los próximos meses en diferentes localizaciones. En el caso de la primera, en el reconocido apreski de Marchica, mientras que en Sierra Nevada se concentrarán en algunos de los locales de moda de la zona y, en Cerler, las activaciones de Ron Barceló tendrán lugar en Remascaró. Este calendario se completará con otras activaciones en más estaciones que Ron Barceló irá confirmando durante las próximas semanas.   Nevalia, la mayor liada apreski de Ron Barceló en la nieve En el mes de febrero, llega una nueva edición de Nevalia y ya van tres consecutivas. Se trata del mayor evento de Ron Barceló en la nieve y uno de los momentos más esperados de la temporada invernal. Nevalia es una experiencia que cuenta con una exclusiva agenda de actividades y un evento de música propio, al que acuden decenas de rostros conocidos. Nevalia 2024 vuelve a recalar en la estación de Aramón Formigal-Panticosa y promete convertirse en la edición más multitudinaria y especial de todas las celebradas hasta la fecha, con un cartel a la altura y muchas, muchas sorpresas. Para calentar motores antes de la llegada de la experiencia apreski más esperada de la temporada, Ron Barceló desarrolla durante todo el mes de enero las conocidas como ‘Nevalia Sessions’. Se trata de diferentes eventos y fiestas en algunas de las ciudades más importantes del país y que arrancan la primera semana de enero en Madrid. Además, ciudades con Barcelona, Pamplona, Granada o Alicante disfrutarán de sus propias Nevalia Sessions durante los meses de enero y febrero de 2024. Durante las próximas semanas, Ron Barceló irá desvelando más detalles de sus LIADAS APRESKI, en especial del mayor evento de la temporada, Nevalia 2024. “Este año, desde Ron Barceló hacemos una apuesta más fuerte que nunca por ofrecer momentos de ocio y experiencias memorables en la nieve. Estaremos en más estaciones de esquí que nunca y con un mayor número de activaciones. Ron Barceló se ha convertido en el referente del sector en el territorio nieve y Nevalia, el evento más significativo de nuestras LIADAS APRESKI, en uno de los momentos más esperados de la temporada.”, concluye Marta Cabornero, Senior Brand  Manager de Ron Barceló.

Teresa Martín de la Mata se une al Consejo de Dirección la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB)

Madrid – 18 DICIEMBRE 2023 NOMBRAMIENTO La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha anunciado la incorporación de Teresa Martín de la Mata, Presidenta de Grupo Varma, a su Consejo de Dirección en representación de Espirituosos España y la Federación Española del Vino (FEV). Teresa cuenta con una destacada trayectoria tanto en el ámbito empresarial, como en el mundo de las bebidas espirituosas y el diseño estratégico. Graduada en Bellas Artes por la Universidad Complutense de Madrid, ha complementado su formación con estudios de postgrado en prestigiosas instituciones como el IESE Business School de la Universidad de Navarra y el IE Business School de Madrid, entre otros. Desde 2014, Teresa ha combinado su labor en Delamata Design, agencia líder en branding estratégico y fundada por ella misma en 2003, con su actividad en Grupo Varma, donde ha sido miembro del Consejo de Administración desde 2010 y presidenta desde 2021. Durante su mandato, ha liderado la estrategia de la compañía, enfocándose en la sostenibilidad, la innovación, la transformación digital y la internacionalización. Además, su rol como Consejera del Grupo Vinícola Marqués de Vargas y su participación en las juntas directivas de Espirituosos de España, la Asociación de la Empresa Familiar de Madrid (ADEFAM) y la Federación Española del Vino (FEV) respaldan su compromiso con el sector. Teresa Martín de la Mata se une al nuevo consejo de dirección de la FIAB, donde compartirá responsabilidades con destacados líderes del sector alimentario y de bebidas, como Francesc Cosano de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, Jordi Morral de Grupo Europastry, Sara de Pablos de Suntory Beverages & Food Iberia e Ignacio Rivera de Corporación Hijos de Rivera.

Varma amplía su portafolio con tres marcas de whiskey americano: Buffalo Trace, Sazerac Rye y Eagle Rare

Madrid – 5 DICIEMBRE 2023 Producidos en la histórica Destilería Buffalo Trace en Kentucky, (Estados Unidos), que cuenta con más de 500 reconocimientos a nivel internacional por la calidad de sus productos. Desde este mes de noviembre, Varma se encarga de la distribución de estos tres nuevos con foco en el canal de hostelería y tiendas especializadas. En línea con su plan estratégico de expansión y diversificación de su gama de productos, Varma asume la importación y distribución en España de Buffalo Trace, Sazerac Rye y Eagle Rare, marcas pertenecientes a la propiedad de la compañía estadounidense Sazerac Company y que, desde este mes de noviembre, están disponibles a través del canal de hostelería y tiendas especializadas. Las novedades al portafolio de Varma suponen un afianzamiento de la relación con Sazerac Company, con quien Varma colabora desde 2016 cuando inició la distribución de Fireball en el marcado español.   Un tributo al whiskey de calidad Estas tres marcas son reconocidas por su excelencia en la destilación. Producidos en la histórica Destilería Buffalo Trace en Kentucky, en Estados Unidos, una de las destilerías más galardonadas del mundo con más de 500 premios internacionales, donde sus whiskies envejecen en bodegas centenarias. Buffalo Trace es ampliamente reconocido como uno de los bourbon de mayor calidad a nivel mundial. Este whiskey se destila a partir de maíz, centeno y malta de cebada de alta calidad, y pasa años envejeciendo en barricas de roble nuevo hasta alcanzar su punto óptimo de madurez. Por otro lado, Sazerac Rye es una verdadera representación de la historia y la cultura de Nueva Orleans. Los orígenes del Rye Whiskey se remontan al siglo XIX, en la época en que los salones empezaron a llenar las calles de Nueva Orleans y donde se funda el ‘Sazerac Coffee House’ que se hizo famoso por ser la cuna del «primer cóctel de América», el Sazerac. Utilizando whisky de centeno, un chorrito de Peychaud’s Bitter y absenta, se creó lo que con el tiempo se convirtió en el cóctel oficial de Nueva Orleans. El whiskey Sazerac Rye se envejece durante un mínimo de 6 años y se elabora artesanalmente a partir de los mejores granos de centeno, embotellándose con 45º vol para realzar su sabor en cócteles. Por último, Eagle Rare es un bourbon con cinco dobles medallas de oro en la San Francisco World Spirits Competition y destaca por su excepcional calidad. Elaborado cuidadosamente y envejecido durante un mínimo de diez años, cada barrica se embotella por separado, lo que conlleva un riguroso proceso de selección para conformar este bourbon de calidad superior. Carlos Peralta, director general de Importaciones y Exportaciones Varma, señala que «estamos encantados de enriquecer nuestro portafolio con Buffalo Trace, Eagle Rare y Sazerac Rye. Esta ampliación de portafolio se alinea con nuestro compromiso de ofrecer productos de calidad superior a nuestros clientes y fortalece nuestra posición en el mercado de bebidas espirituosas. Además, la llegada de estas tres marcas refuerza nuestra relación con Sazerac, compañía con la que colaboramos desde hace años en la distribución y construcción de Fireball en el mercado español».

Ron Barceló y HYPE se encargan de la recena esta Navidad

Madrid – 27 NOVIEMBRE 2023 Ron Barceló te lo pone fácil y trae junto a HYPE un delicioso y atrevido menú con el que disfrutar tras un día de fiesta. El ‘Combo Revive Ahora’ está disponible en Madrid, Barcelona, Valencia y Murcia desde el 23 de noviembre de jueves a domingo, entre las 20:00 a 2:00, por un tiempo limitado. Ron Barceló y la marca de hamburguesas HYPE lanzan el menú de recenas definitivo: el ‘Combo Revive Ahora’, compuesto por una deliciosa hamburguesa aderezada con salsa de Ron Barceló, acompañada de patatas fritas con salsa kimchy. Este combo, perfecto para disfrutar tras un día de fiesta, estará disponible los fines de semana hasta el final de las fiestas navideñas y por tiempo limitado a través de la plataforma Uber Eats. La recena está más extendida de lo que se podría imaginar entre los jóvenes españoles, siendo un ritual central en sus momentos de ocio. Un estudio elaborado por Ron Barceló en 2022 ofrece datos en este sentido y confirma que siete de cada diez jóvenes de 18 a 30 años practican habitualmente la recena. De todos ellos, el 26,1% son los más fieles a esta comida, ya que confiesan ser incapaces de irse a dormir sin tener lleno el estómago. Y el 44% afirma hacerlo, aunque en muchas ocasiones les puede la pereza y se van a la cama con el estómago vacío. El 29,9% de los encuestados, por el contrario, no prueba bocado en la madrugada, aunque admite que es algo que necesitarían. Para los que siempre recenan pero quieren innovar, para los que quieren recenar pero les invade la pereza, para lo que no recenan todavía… Para todos ellos, Ron Barceló ha creado junto a HYPE, el rey de las smash burgers, el menú ‘Combo Revive Ahora’ con el que podrán recenar durante los próximos fines de semana. En un contexto navideño, en el que las fiestas y quedadas se multiplican, Ron Barceló ha querido ponértelo fácil y te trae un delicioso y atrevido menú con el que se te hará la boca agua. Un menú por tiempo limitado aderezado con una salsa muy especial El ‘Combo Revive Ahora’ consiste en una smash burger con pan brioche, doble de vaca madurada, queso de cabra, cebolla a la plancha, polvo de kikos, todo ello aderezado con una exclusiva salsa de Ron Barceló y miel; y un acompañante a base de kimchy fries. “La salsa es una emulsión de Ron Barceló con chocolate blanco y miel. La idea era crear una crema con Ron Barceló, como si fuera un licor, pero darle el cuerpo suficiente para hacerla salsa. La miel le daba ese toque dulce que buscábamos y el chocolate blanco le aportaba la textura”, según indica Juan Beltrán, cofundador de HYPE y chef. Los creadores de este combo quisieron hacer un menú con contrastes: “la burger tiene la mezcla dulce-salada por la crema Ron Barceló miel, y los kikos; y las patatas ofrecen ese toque ácido-picante por el kimchi. Además, las patatas vienen en ración grande porque si se recena, se recena bien”, asegura Juan Beltrán. El ‘Combo Revive Ahora’ es la recena ideal para poner fin a una noche de fiesta, ya sea para disfrutarlo solo o en compañía de los amigos. Está disponible desde el 23 de noviembre, de jueves a domingo en horario de 20:00 h a 2:00 am hasta final de las fiestas navideñas, a través de la plataforma Uber Eats en Madrid, Barcelona, Murcia y Valencia por 15,95 €. También se puede pedir físicamente en el restaurante que HYPE ha abierto recientemente en la calle Cardenal Cisneros 21 de Madrid. “El lanzamiento de este menú junto a HYPE es una oportunidad para seguir trabajando en el territorio de la recena, que en Ron Barceló llevamos liderando desde hace tiempo. La recena es una parte fundamental en el ocio de los jóvenes, así como de todas nuestras experiencias de marca. Este menú sigue la estela de la publicación de ‘El Recenario’ junto a Aleix Puig, en el que ofrecemos unas sencillas recetas con las que elaborar deliciosos y divertidos menús de recena”, indica Tatiana Areces, marketing manager de Ron Barceló.

Barceló Imperial y los artesanos del cuero Sol y Luna se unen para vestir tu mueble bar esta Navidad

Madrid – 16 NOVIEMBRE 2023 Una colaboración que pone en valor lo artesano y que incluye una botella de Barceló Imperial, dos vasos, un vaso mezclador, una cubitera con su pinza y una bandeja de servicio, todo ello elaborado en cuero de manera totalmente artesanal y cosido a mano con su característico punto de cruz. Se trata de un exclusivo obsequio, del que sólo se han creado 50 unidades, y que se podrán adquirir en Sol y Luna a partir del 1 de diciembre por 325 €. Ron Barceló Imperial te invita a celebrar esta Navidad con un exclusivo regalo diseñado en colaboración con la emblemática firma de artesanía Sol y Luna. Una propuesta elegante y sofisticada para vestir tu mueble bar y deslumbrar durante las celebraciones navideñas en casa. Esta colaboración nace de la pasión conjunta por la artesanía y consta de varios elementos: dos vasos de cristal tallados con motivos naturales en el inconfundible dorado de Barceló Imperial; un vaso mezclador y una cubitera con pinzas elaborados a partir de metal y recubiertos de cuero de primerísima calidad; una imponente bandeja elaborada también en cuero; y, como no podía ser menos, una botella de Ron Barceló Imperial, el exuberante ron premium de la firma dominicana. La reconocida firma de artesanía de lujo, Sol y Luna, ha sido la encargada de desarrollar estos productos confeccionados completamente a mano, a partir del piel de la más alta calidad. El cuero artesanal empleado se trata exclusivamente con ingredientes naturales, que dan a los artículos un brillo natural y les permiten ablandarse y fortalecerse con el tiempo, creando unos productos que perduran a lo largo del tiempo. Se trata de un regalo ideal para la Navidad, pensado para quienes celebran cada instante, disfrutan cada momento y que buscan deleitar su paladar con cada sorbo. Para todos los amantes de los objetos únicos, este set cuenta con todos los elementos necesarios para vestir tu mueble-bar o cualquier rincón de la casa. Este exclusivo obsequio, del que sólo se han creado 50 unidades, se podrá adquirir en la tienda de Sol y Luna en la madrileña calle Núñez de Balboa, a partir del 1 de diciembre, por un precio de 325 €. El tiempo, el secreto de Barceló Imperial Barceló Imperial es fruto de la herencia familiar de los hermanos Barceló y de la visión de su sobrino, Miguel Barceló, quien creó este Blend de rones envejecidos hasta 10 años en selectas barricas de roble americano blanco, que previamente contuvieron bourbon. El maestro ronero de Barceló, Eduardo Galíndez, preserva la noble tradición familiar del que se ha convertido en el ron dominicano más galardonado del mundo. El arte de envejecer rones requiere tiempo, y el tiempo es oro, siendo Barceló Imperial la única expresión de la gama cuyas letras están pintadas con oro verdadero.

Cinco curiosos tips para vestir la mesa esta Navidad y conquistar a tus invitados

Madrid – 16 NOVIEMBRE 2023 Sebastián Gallego, cuyo gusto por la decoración atrae a miles de seguidores en las redes sociales, ofrece una serie de consejos para sorprender a los invitados con una mesa navideña sin igual. Para vestir la mesa, Hendrick’s ha tejido una alianza con Matarranz 1911 y ha creado una exclusiva mantelería que se presenta como el regalo perfecto para esta Navidad. Existe algo que todas las cenas navideñas compartían y comparten entre sí: la decoración y engalanamiento de las mesas en las que reunir y sorprender a los invitados. Desde elaborados centros florales a originales candelabros, pasando por la brillante cubertería o alimentos decorativos. Sebastián Gallego, comunicador y copresentador del podcast La vida y tal, cada año acude puntual en sus redes sociales a su cita con la Navidad, mostrando sus elegantes y curiosas decoraciones. Gallego es un amante de los adornos y cuenta con un gusto especial que ha enamorado a sus miles de seguidores. El comunicador se une esta Navidad a Hendrick’s para ofrecernos una propuesta de decoración de mesa navideña y cinco curiosos tips con los que sorprender a todos tus invitados en estas fechas tan señaladas: La importancia de gamas cromáticas armónicas: los elementos que decoren nuestra mesa deben presentar cierta armonía. Sebastián Gallego apuesta por las tonalidades clásicas de la Navidad: verdes, rojos, blancos y dorados. Aunque también matiza que “siempre está bien contar con algún elemento discordante”, que capture la atención de la decoración. Naturalidad, siempre: las flores siempre engalanan las mejores mesas, son un adorno imprescindible y, preferiblemente, naturales. De todo tipo y siguiendo la estética y color del resto de elementos, para mantener la armonía. Las rosas, el eucalipto, el ilex rojo o el roble rojo son algunos ejemplos. Pero no son los únicos elementos naturales para embelesar. ¿Quién dijo que las verduras no pueden ser elementos decorativos? Gallego apuesta firmemente por verduras como el pepino, la alcachofa y frutas como la granada para dar un toque inusual al centro de mesa. Activar los cinco sentidos: importantes son los manjares de las fastuosas cenas navideñas: de las aves llegadas desde tierras del norte a las delicias de los mares, pasando por las tiernas carnes o los pomposos postres almibarados. Diferentes propuestas gastronómicas según el chef que está al mando de los fogones. Y, como sostiene Sebastián, el gusto no es el único sentido a activar. El olfato es imprescindible y, además de sorprenderlo con aromas gastronómicos, se debe estimular con otros olores. Sebastián propone ambientar la mesa con canela y jengibre, dos olores de la Navidad. Sorprende a tus invitados: huye de la monotonía e incorpora elementos y utensilios como motivos decorativos que usualmente no tienen esa función. Sebastián apuesta por algunos como teteras, la icónica botella de Hendrick’s reconvertida en bombonera o una inusual ponchera como centro floral. Un detalle para cada comensal: a cada invitado le gusta siempre sentirse especial y algún elemento decorativo debe estar pensado para él. Desde meseros personalizados con los nombres de cada comensal, servilleteros que ejerzan esa misma función o una mantelería personalizada. Hendrick’s teje una alianza con Matarranz 1911 para poner la mesa esta Navidad El diseño de esta mesa navideña creado por Sebastián Gallego emplea una elegante vajilla, cristalería y cubertería de Salvador Bachiller y mantelería de Matarranz 1911, que ha sido diseñada junto a Hendrick’s como el regalo perfecto con el que sorprender a los invitados esta Navidad. Se trata de una edición limitada de 50 unidades, enfrascada en un colorido y elegante cofre, que contiene la icónica botella de Hendrick’s y un juego de mantelería compuesto de un mantel y seis servilletas bordadas. El regalo perfecto para ser la comidilla del vecindario, la fuente de todos los likes en Instagram, con el que hacer que esta cena de Navidad sea recordada durante las próximas generaciones. Este regalo se compone, en primer lugar, de una mantelería con el sello de ‘La Sastrería del hogar’, Matarranz 1911; sus diseños visten los hogares de nuestro país desde principios del Siglo XX y, para esta ocasión, han elaborado un juego de mantel y seis servilletas bordadas con el sello de Hendrick’s, confeccionado en tejido Jaquard en tono blanco y de estilo victoriano. En segundo, el aderezo perfecto: la icónica botella de esta ginebra escocesa, infusionada con la esencia de la rosa y pepino, y once botánicos de diferentes rincones del mundo. Hendrick’s y Matarranz 1911 ofrecen una combinación de éxito con la que poner a volar tu imaginación y dar forma a una mesa navideña muy especial, en la que la elegancia se encuentra con lo inusual. ¿Quién dijo que una botella de Hendrick’s no puede convertirse en candelabro? ¿O que el pepino no podía ser elegante? ¿No puede una rosa hacer las labores del muérdago? Este exclusivo regalo estará disponible en la web de Matarranz 1911 – a partir del 27 de noviembre a un PVP recomendado de 185€.

BELUGA, LA MÁXIMA EXPRESIÓN DEL LUJO PARA TUS CELEBRACIONES NAVIDEÑAS

Madrid – 8 NOVIEMBRE 2023 Un momento tan especial como la Navidad merece ser celebrado con destilados únicos y sorprendentes como los reconocidos vodkas Beluga. Para todos aquellos que buscan brindar estas Navidades de la forma más especial, la reconocida marca de vodka Beluga, sinónimo de saber hacer y tradición, es la opción perfecta para acompañar las celebraciones más esperadas del año de una forma sorprendente. Con su minuciosa atención al detalle y sus características botellas realizadas en cristal óptico francés y acompañadas por su emblemático esturión Beluga de hojalata, cada botella de la marca es una pieza de artesanía en sí misma, convirtiéndose así, no solo en un maridaje exclusivo, sino también en el regalo perfecto para los amantes del vodka. Para estas fechas tan especiales, Beluga trae dos opciones perfectas celebrar, su clásico Beluga Noble y su inigualable Beluga Gold Line. BELUGA NOBLE Un clásico indiscutible de la marca, Beluga Noble está elaborado a partir de alcohol de malta natural procedente de granos seleccionados y del agua artesiana más pura. El cuidadoso proceso de destilación de Beluga proporciona un extraordinario sabor, suave y aromático que se ve reforzado por un tiempo de maduración de 30 días, lo que le brinda un sabor lleno de matices. Este cuidado proceso da lugar a un líquido transparente como el cristal y con brillo, con aroma a malta y un sutil toque floral y un paladar rico y pleno, bien equilibrado con un retrogusto suave y duradero. Maridaje Marida a la perfección con caviar rojo y negro, tartar y con carnes curadas. Perfect serve Se recomienda para su consumo óptimo una temperatura de 6-8*C PVP Recomendado 44€ BELUGA GOLD LINE Una edición especial pensada para los gourmets y amantes de los destilados fuertes. Con su exclusivo tapón sellado en lacre, la apertura de cada botella se convierte en un ritual especial llevado a cabo con el elegante martillo y cepillo que acompaña a cada botella. Cuenta con un periodo de maduración de 90 días, lo que confiere a Beluga Gold Line un sabor intenso y delicado con notas de trigo y toques de hierbas de montaña, resultado de una larga búsqueda creativa de los maestros mezcladores que convierte este vodka en una obra maestra culinaria. Cuenta con un aspecto cristalino de textura cremosa. Es suave en el paladar, con una estructura equilibrada y un delicado toque dulce. Maridaje Marida a la perfección con caviar negro, carnes y pescados rojos. Perfect serve Se recomienda para su consumo óptimo una temperatura de 10-12*C PVP Recomendado 149€ Cualquiera de las dos propuestas de la marca se convertirá en la elección perfecta para brindar, estas Navidades, al más puro estilo Beluga. Dónde encontrarlo Tienda física: El Corte Inglés y el Club Gourmet de El Corte Inglés. Ecommerce: Amazon, Bodeboca y Club del Gourmet

The Roaring Nights: las salvajes noches de Glenfiddich en el hotel Santo Mauro

Madrid – 7 NOVIEMBRE 2023 Durante cuatro jueves entre noviembre, diciembre y enero, el hotel Santo Mauro se transforma para vivir sus noches más irreverentes con una arriesgada propuesta. El chef Rafa Peña del restaurante Gresca ha creado, en exclusiva, un menú junto a Glenfiddich que se podrá disfrutar, previa reserva, en una experiencia única para los comensales. Salirse de lo establecido, ser irreverentes, y descubrir el lado más salvaje de cada uno, es sin lugar a duda, algo que experimentar una vez en la vida. Glenfiddich presenta junto al restaurante Gresca del hotel Santo Mauro de Madrid, The Roaring Nights, un concepto que llevará a los comensales a vivir una experiencia gastronómica efímera que transita por el camino de lo salvaje, desde este mes de noviembre y hasta enero de 2024. Este viaje al universo de lo oculto, no puede emprenderlo uno solo. Al acceder a la experiencia un misterioso caballero entrega una máscara y guía a los comensales por los espacios en los que se celebra la velada. Ellos son los verdaderos protagonistas del ritual que vivirán durante unas horas. The Roaring Nights trae el espíritu más disruptivo de Glenfiddich al hotel Santo Mauro de Madrid con la co-creación de Rafa Peña, chef del restaurante Gresca, de un menú exclusivo que se podrá disfrutar, bajo reserva previa. La propuesta gastronómica refleja a la perfección ese viaje instintivo fruto del trinomio Peña-Glenfiddich-Gresca. Aquellos que apuesten por vivir esta experiencia culinaria disfrutarán de platos como el erizo de mar con sabayone de whisky, los profiteroles de caviar y crudo de gamba picante con mayonesa asiática, el pichón frio marinado en whisky o un bikini de setas con comté y yema de huevo. Seguirán con un lenguado a la meuniére y un lomo de corzo glaseado con parmentier de patata a la mostaza. Y terminarán con unas crêpes suzette al whisky y una mousse de chocolate con cítricos, que pondrán el toque dulce a la noche. El menú tan único que ha preparado Gresca para Glenfiddich no se entiende si un maridaje a la altura de la noche. Carlos González Vega, Brand Ambassador de Glenfiddich, ha ideado una serie de combinaciones líquidas que permitirán a los comensales jugar con los sabores, los aromas y texturas, a través de una exquisita coctelería que acompañará propuesta de Rafa Peña. Uno de los grandes protagonistas será Glenfiddich Grand Cru, un líquido refinado y carismático que proporciona una nueva experiencia de beber, fusionando las mejores cualidades de Escocia y Francia con sus finos y elegantes sabores. Madurado durante 23 años y finalizando su proceso de añejamiento durante 6 meses en barricas de cuveé francés, las mismas con las que se fabrican los famosos vinos espumosos de origen francés, convierten a este whisky en único y extraordinario. Gracias a este proceso de elaboración, se consigue un sabor delicioso, intenso y suntuoso. The Roaring Nights son un viaje por lo desconocido, lo oculto y la diversión de descubrir el lado más salvaje que uno esconde, a través de una experiencia gastronómica que únicamente se podrá disfrutar durante cuatro noches. El Hotel Santo Mauro es todo un referente del lujo, confort y mimo al detalle. Dos años después de su renovación a cargo de Lorenzo Castillo y de convertirse en el primer hotel de The Luxury Collection en Madrid, el Santo Mauro continúa sorprendiendo a sus clientes con experiencias tan seductoras como las Roaring Nights de Glenfiddich. The Roaring Nights: cómo vivir la experiencia Este menú maridado con Glenfiddich estará disponible, exclusivamente para 12 comensales, en un espacio reservado del Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel, Madrid, en 4 fechas únicas que se prometen sold out. Apunta las fechas: 30 de noviembre de 2023 14 y 21 de diciembre 11 de enero de 2024 Las reservas se pueden realizar por correo electrónico a [email protected] y el precio del menú es de 185€. www.restaurantesantomauro.com Tel:+34 91 702 16 50

PRIME, la revolución en bebidas funcionales en el mundo llega a España de la mano de Grupo Varma

Madrid – 6 NOVIEMBRE 2023 Este acuerdo, en vigor desde octubre, permitirá que el producto se distribuya a través de todos los canales de distribución en el mercado español. Varma Food & Personal Care abre con PRIME un nuevo vertical de negocio, el de las bebidas funcionales y que incluirá aquellos productos de hidratación y energéticos sin graduación alcohólica, y que complementa su portafolio actual. De las variedades actualmente existentes a nivel global, España de momento recibirá PRIME Hydration una bebida isotónica enfocada en la hidratación sin cafeína, bajo nivel de azúcar, antioxidantes, vitaminas y electrolitos, además de agua de coco. Con este acuerdo, Varma Food & Personal Care ratifica su compromiso de apostar por nuevos mercados y segmentos más dinámicos y cercanos al público joven. La empresa estadounidense Congo Brands y Varma Food & Personal Care, la división de alimentación y productos de cuidado personal y del hogar de Grupo Varma, han alcanzado un acuerdo para la distribución de la bebida funcional PRIME Hydration. Este acuerdo, en vigor desde octubre pasado, permitirá que el producto se distribuya en España a través de todos los canales en el mercado español. Con la llegada de esta bebida al portafolio de la compañía, se inaugura de un nuevo vertical dentro de su división de alimentación y cuidado personal denominado bebidas funcionales, y en el que se incluirán aquellos productos hidratantes y energéticos sin graduación alcohólica.   PRIME, una marca que arrasa en RRSS y en ventas por todo el mundo Logan Paul y KSI, los creadores de PRIME, son influencers que han crecido con las generaciones más jóvenes y que hoy acumulan más de 50 millones de seguidores en redes sociales a nivel global. Con el lanzamiento de la marca han conquistado corazones en todo el mundo gracias a su manera única de comunicar y reflejar sus valores y propósito, conectando de manera inigualable con el público joven en el mercado de bebidas de hidratación. La bebida está diseñada para rehidratar el cuerpo, especialmente después de actividades físicas intensas. El secreto está en su base de agua de coco, enriquecida con antioxidantes, vitaminas y electrolitos. Además, PRIME Hydration es una opción sin cafeína, con niveles bajos de azúcar y una asombrosa variedad de sabores que han cautivado a los jóvenes de medio mundo. En España en el lanzamiento estarán presentes los sabores Blue Raspberry, Lemon Lime, Tropical Punch y el atrevido Ice Pop que hacen del portafolio de sabores algo innovador y una delicia para consumidores. PRIME cuenta con un ambicioso plan global de patrocinios en diferentes deportes como Fútbol, Béisbol, Boxeo, UFC, etc. como ejemplo, patrocinadores de fútbol en la Premier League inglesa con el Arsenal, en la Bundesliga alemana con el Bayern de Münich y que desembarcan en España en La Liga con el patrocinio del FC Barcelona. Además, la marca cuenta a nivel global con embajadores de marca de la talla de Haaland o Alisha Lehmann o el español Ibai Llanos, entre otros. Miguel Ángel Sánchez, Director General de la Unidad de Negocio de Varma Food & Personal Care, explica que “estamos muy contentos de distribuir PRIME para España, la marca que está cambiando las reglas del juego en Estados Unidos, Reino Unido y Australia y en todos los mercados en los que se ha lanzado y que la Generación Alpha y Z están convirtiendo en un verdadero fenómeno”. Sánchez continuó, enfatizando la rápida acogida y el fervor que PRIME ha suscitado en España tras su lanzamiento, subrayando cómo la marca ha superado expectativas de ventas en cada reposición. «PRIME ha agotado existencias en cada reposición, un indicio claro de su irresistible atractivo para los consumidores y que han arrasado los lineales en las tiendas; lo más importante es la incrementalidad y dinamismo que podemos traer a la categoría y que será soportado por la continua innovación y extraordinario Marketing del equipo de Congo Brands», añadió. Por otro lado, Luis Fernández-Manchado, Head Comercial en VF&PC comenta que “PRIME está revolucionando la categoría de bebidas de hidratación y funcionales en los mercados en los que ha sido introducida. La marca ha generado un entusiasmo excepcional gracias a su impactante identidad de marca, formulación innovadora, variedad de sabores, sólidos patrocinios, una estrategia de comunicación efectiva y una influencia sin igual. Estoy firmemente convencido de que este éxito se replicará en nuestro mercado, y ya estamos viendo pruebas de ello”. PRIME Hydration, estará disponible en todos los canales de distribución de Varma Food & Personal Care y, actualmente, está disponible en Carrefour.  

Hendrick’s presenta Absinthe, una curiosa y refrescante reinterpretación de la ‘Fée Verte’

Madrid – 26 OCTUBRE 2023 Se trata de una reinterpretación de la curiosa absenta elaborada por la maestra destiladora de Hendrick’s, Ms. Lesley Gracie, que incorpora magistralmente su clásica infusión de rosas y característico pepino. Sólo estará disponible durante seis meses entre los miembros de The Absinthe Alchemy Society, un selecto club compuesto por 12 de las mejores coctelerías de España. Hendrick’s presenta Absinthe, una reinterpretación moderna, curiosa y refrescante de las absentas tradicionales y que únicamente podrá disfrutarse a partir del próximo mes de noviembre en The Absinthe Alchemy Society, un selecto grupo de 12 coctelerías de diferentes puntos de España. Bebida de poetas, escritores y soñadores durante el S. XIX, la mayoría la conocen como absenta, otros como ajenjo y hay quienes se refieren a ella como la ‘Fée Verte’ – el hada verde en francés-. Se trata de un selecto destilado super premium con ligero sabor anisado y fondo amargo, cuyos matices y personalidad han llevado a Ms. Lesley Gracie, la afamada maestra destiladora de la casa Hendrick’s, a experimentar con algunos de sus botánicos en el laboratorio que dirige en su Gin Palace de Escocia. Cautivada por el potencial del anís estrellado, uno de los botánicos principales de la absenta, y del ajenjo, la magia de Ms. Gracie ha hecho todo lo demás: Absinthe by Hendrick’s, es una nueva mirada, más moderna y fresca, de la ‘Fée Verte’, especialmente pensada para los amantes de los más inusuales cócteles. Con una graduación de 48º grados, esta reinterpretación de la absenta es ligera y refrescante e incluye la clásica rosa y el característico pepino de Hendrick’s. Esta nueva propuesta, responde a una reivindicación de la absenta como destilado súper premium al aplicar la accesibilidad y la capacidad de mezcla que tiene  la ginebra a la absenta. The Absinthe Alchemy Society, el selecto club donde disfrutar de Absinthe No todo el mundo podrá deleitarse con la obra líquida de Ms. Gracie, ya que estará disponible de manera exclusiva en una serie de establecimientos especializados que integran ‘The Absinthe Alchemy Society’. Se trata de un selecto club de 12 coctelerías a nivel nacional compuesto por los Hemingway del cóctel, los Van Gogh de las mezclas, los Gauguin de los sabores, los Rimbaud de las destilaciones, los Baudelaire de los sorbos y, por supuesto, los Toulouse-Lautrec de la elegancia líquida. En todos ellos, se podrá degustar en exclusiva de esta nueva absenta en un coctel único, durante los próximos seis meses. Estos son los miembros de ‘The Absinthe Alchemy Society’ en los que disfrutar de Absinthe by Hendrick’s: Madrid 1862 Dry Bar. C. del Pez, 27, 28004 Madrid Medium Club. C. del Pez, 18, 28004 Madrid Lovo Cocktail Bar. Calle de Echegaray, 20, 28014 Madrid Maldita Gioconda. Calle de la Bolsa, 12, 28012 Madrid Salmon Gurú. Calle de Echegaray, 21, 28014 Madrid Barcelona Especiarium Bar. Carrer de la Princesa, 29, 08003 Barcelona Somnia FX Cocktail Bar. Carrer de Montserrat, 13, 08001 Barcelona Solange Cocktails & Luxury Spirits. C. de Aribau, 143, 08036 Barcelona Salamanca Café Niebla Bar. Calle Bordadores, 14, 37002 Salamanca Valladolid El Niño Perdido. C. Esgueva, 16, 47003 Valladolid Bilbao Residence Café. Barraincúa Kalea, 1, 48009 Bilbao, Bizkaia Vitoria Soho Cocktail Bar. Calle de Postas, 44, 01004 Vitoria-Gasteiz, Álava   Para más información visita: https://www.hendricksgin.com/our-gins/hendricks-absinthe/