Esencia de Canarias

Una ginebra premium de 37,5% vol. elaborada con agua de altísima pureza proveniente de galerías volcánicas de Canarias. Esta agua es filtrada, gota a gota, a través de la roca volcánica que se caracteriza por ser muy porosa y rica en minerales livianos. Esto unido a una cuidada producción artesanal hacen de Macaronesian Gin una ginebra de gran calidad.

Desde la Macaronesia, archipiélago del Atlántico que incluye las Islas Canarias, surge esta ginebra única. Su esencia combina botánicos autóctonos, agua filtrada en galerías volcánica y la influencia de los vientos alisios. El resultado es una ginebra fresca y humectante, con un perfil suave y aromático, alejado de las típicas London Dry.

De las Islas de la región de la Macaronesia se inspiran los botánicos que componen la base de esta exquisita Ginebra, siendo el principal ingrediente el enebro.
El destilado que se extrae de estos botánicos de primerísima calidad aporta frescura y elegancia a nuestra ginebra.​ El agua volcánica filtrada naturalmente por roca volcánica, constituye el 62,5% de la ginebra, aportando una pureza incomparable.

Elaboración Artesanal
Destilado base: Alcohol neutro de cereal destilado al 96% en columnas de acero inoxidable.
Infusión y aromatización: Botánicos procesados en pequeños alambiques para extraer sus sabores y aromas. La fusión de estas técnicas garantiza una ginebra de gran calidad y pureza.