Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas pone en valor el talento joven de la sumillería española en una nueva Edición del ‘Premio Sumiller Revelación’

Madrid – 12 JULIO 2022 Con la colaboración de The Wine Studio, el grupo bodeguero muestra su apoyo incondicional a la hostelería a través de este certamen que impulsa la figura del sumiller y premia su talento. Por segundo año consecutivo, se abre la convocatoria a sumilleres menores de 40 años que acrediten haber superado el nivel 3 del Wine & Spirit Education Trust (WSET) y podrán presenta su candidatura online hasta el 7 de septiembre.  Este es el único certamen a nivel nacional que pone en valor la figura de los sumilleres más jóvenes y la importancia de su papel en la sala, apostando por su formación continua. El ganador de esta edición disfrutará de un viaje formativo a algunas de las bodegas más prestigiosas de España, Francia y Portugal, pudiendo conocer algunos de los secretos de la elaboración de sus vinos de la mano de sus enólogos y, además, tendrá la oportunidad de participar en una experiencia única cortesía de la Commanderie de Bordeaux. Apostar por el talento joven, poner en valor la sumillería y visibilizar la indispensable labor que el sumiller realiza en la sala, son los pilares clave sobre los que se asienta el ‘Premio Sumiller Revelación Marqués de Vargas’. Una iniciativa promovida por el Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, en colaboración con la academia The Wine Studio, que persigue impulsar la figura del sumiller en la hostelería y mentorizar a toda una generación de profesionales. Tras el alto nivel de candidatos presentados en su primera edición, de la que resultó ganador Aitor Maiztegui, jefe de Sumilleres del restaurante Azurmendi, esta nueva convocatoria se abre a todos los sumilleres españoles que acrediten haber superado el nivel 3 de la formación  internacional del Wine & Spirit Education Trust (WSET). Los candidatos podrán inscribirse hasta el próximo 7 de septiembre a través de la web premiomarquesdevargas.com acreditando su curriculum vitae y experiencia. Un comité de expertos independiente, analizará el perfil de los candidatos inscritos en base a su perfil técnico, trayectoria profesional, formación y proyección para seleccionar a los 6 semifinalistas que se enfrentarán a la siguiente ronda de eliminación. Tan solo 3 candidatos accederán a la Gran Final, la prueba más exigente del proceso, que tendrá lugar el 28 de noviembre en Madrid. Ante un jurado integrado por representantes de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, The Wine Studio y Grupo Varma, junto a reconocidos sumilleres y profesionales de la hostelería, defenderán su proyecto y demostrarán sus mejores habilidades para el ejercicio de la profesión de sumiller. Para Pelayo de la Mata, Presidente de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, este premio “demuestra el apoyo de nuestro grupo vinícola a los profesionales de la hostelería y pone en valor la relevancia del sumiller en nuestro sector, su talento y figura. La sumillería ha contribuido a posicionar a la alta gastronomía española a nivel internacional, por lo que debemos reconocer su labor y la divulgación que realizan en torno al mundo del vino’. Formación continuada, un premio al alcance de unos pocos Conscientes de que la formación en esta área es imprescindible para el desarrollo de una trayectoria profesional brillante, el ganador de la segunda edición del ‘Premio Sumiller Revelación Marqués de Vargas’ disfrutará de un viaje formativo a algunas de las bodegas más prestigiosas de España, Francia y Portugal, pudiendo conocer a fondo sus instalaciones y algunas de las claves de la elaboración de sus vinos de la mano de sus enólogos.  El sumiller reconocido por el jurado podrá visitar de forma privada las bodegas de Marqués de Vargas (D.O.Ca. Rioja), Conde de San Cristóbal (D.O. Ribera del Duero) y Pazo de San Mauro (D.O. Rías Baixas), para profundizar en diferentes áreas como la selección de barricas, la importancia de combinar variedades de uva y descubrir prácticas ejemplares en el cultivo de la vid. Además, visitará otras bodegas internacionales como las Maisons Bollinger y Ayala en Champagne (A.O.C. Champagne) en las que podrá aproximarse al arte de la mezcla durante las jornadas de Vins Clairs y viajará al corazón del Douro para descubrir los secretos del vino de Oporto, de la mano del equipo de Graham’s, (D.O.C. Porto). Como colofón a esta experiencia, se brindará la oportunidad de participar en una experiencia única cortesía de la Commanderie de Bordeaux. Promesas de la alta sumillería de la I Edición del Premio Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas así como The Wine Studio destacan el gran nivel profesional de los candidatos de la primera edición. Entre ellos, Aitor Maiztegui, jefe de Sumilleres de Azurmendi, reconocido con tres estrellas Michelin, que se alzó con el Premio; así como los finalistas Iván Sánchez Fernández, de Venta Moncalvillo, avalado con estrella Michelin y Alejandro Escariz, al frente de Moments -dos estrellas Michelin- del Mandarín Oriental, en Barcelona. Todo lo que necesitas saber II Edición ‘Premio Sumiller Revelación Marqués de Vargas powered by The Wine Studio ’ Inscripciones: premiomarquesdevargas.com Apertura de inscripciones: 12 de julio de 2022 Cierre de inscripciones: 7 de septiembre de 2022 Gran Final: 28 de noviembre de 2022, en Madrid

Champagne Bollinger y las hermanas Junot dan la bienvenida al verano

Madrid – 1 JULIO 2022 Victoria e Isabelle Junot, Marquesa de Cubas, fueron las embajadoras de la fiesta ‘Be A Part Of Our Family’ en el jardín del hotel Rosewood Villa Magna de Madrid. Numerosos rostros conocidos como Amelia Bono, Jose de la Torre o Felix Gómez, entre otros, se dieron cita para brindar por el inicio de la época estival. Bollinger, una de las más prestigiosas Maisons de Champagne  y una de las últimas que se mantiene en manos familiares desde su fundación en 1829, ha venido produciendo durante estos casi 200 años un champagne con un estilo propio, elegante, sofisticado y complejo. Conocida en la localidad francesa de Aÿ (sede de la Maison) como “Tía Lilly”, Madame Bollinger dejó como principal herencia un champagne surgido de fuertes lazos familiares, que han hecho posible que este champagne perdure con éxito durante dos siglos. La Maison celebra con la misma alegría y pasión de sus inicios el placer de estar reunidos en torno a un sabor único, movidos por la voluntad de querer compartir juntos. “La Familia Bolly”, símbolo del vínculo entre personas apasionadas que comparten la afición por los vinos excepcionales, mantiene su característico espíritu. Por ello, este verano 2022 han querido celebrar una gran fiesta para conmemorarlo: #BeAPartOfOurFamily. Bajo este lema, la casa francesa ha elegido a las hermanas Junot como embajadoras de su fiesta de bienvenida al verano, ya que su presencia pone en valor el sentido de la familia, la sofisticación que ambas representan y la elegancia inherente a ellas. La Marquesa de Cubas, Isabelle, y su hermana, Victoria Junot fueron las anfitrionas del evento celebrado ayer por Bollinger en la terraza del hotel Rosewood Villa Magna. Isabelle afirmó que  “El champagne Bollinger es perfecto para mis almuerzos con amigas, es una bebida que marida a la perfección con cualquier comida y celebración” y sobre cómo afronta este verano señala que “me apetece un verano tranquilo disfrutando de mi familia y con algunos días de playa, que es algo que me encanta”. La Maison francesa ha celebrado la llegada de la época estival con este exclusivo evento que ha reunido a algunos de los rostros más conocidos de la capital para disfrutar de una velada sofisticada acompañada de un champagne único. El evento tuvo lugar en el excepcional jardín del hotel Rosewood Villa Magna, ofreciendo los más altos estándares de lujo, estando el evento amenizado por la cantante María Zerpa. Allí se dieron cita, entre otros, Amelia Bono, Jose de la Torro o Felix Gómez, que no dudaron en acompañar a las hermanas durante esta velada. Con el lema ‘Be A Part Of Our Family’, Champagne Bollinger -junto a sus embajadoras, las hermanas Junot- quiso invitar a todos los asistentes a formar parte de la gran familia Bollinger, unidos por el espíritu de disfrutar de un champagne único en buena compañía.

Desalia 2022 rompe todos los récords y se posiciona como el evento español con mayor repercusión en redes sociales

Madrid – 30 JUNIO 2022 Desalia pone punto final a su edición de mayor duración de los últimos años, con un amplísima afluencia de invitados VIPS y el cartel más completo de toda su historia. Los más de 25 artistas, desde Omar Montes a Chimbala, pasando por Bjones o DJ Barce, lo petaron en las diferentes actuaciones de este evento de 7 días con “música non-stop”. Desalia 2022 ha contado con números rostros conocidos como Yon González y Begoña Vargas, y ha sido testigo de la reunión de los actores de Cuéntame, Ricardo Gómez, Elena Rivera y Santi Crespo, coincidiendo con el final de la aclamada serie. Influencers como Dulceida, Paula Gonu, Luc Loren o Lalachus han retransmitido a través de casi 2.000 stories y más de 130 posts de Instagram todo lo ocurrido en Punta Cana. La experiencia estrella del verano ha logrado convertirse en trending topic hasta en 12 ocasiones y ha estado presente en todas las plataformas sociales. Desalia 2022 ha clausurado su 15 aniversario celebrado rompiendo todos los récords y posicionándose como el evento español con mayor exposición en redes sociales. Las 1.000 personas que viajaron, en los dos aviones fletados por la marca, hasta República Dominicana disfrutaron de nueve días de “viveahorismo”- sentimiento de disfrutar y celebrar cada instante de la vida- entre los que se encontraban multitud de artistas, celebrities, influencers, etc y todos ellos vivieron momentos únicos en un entorno paradisiaco. Tras dos años de parón a causa de la pandemia, Desalia ha vuelto por todo lo alto. El 15 aniversario de este evento de Ron Barceló ha superado todas las expectativas en la que ha sido su edición de mayor duración, ha contado con la más amplia afluencia de VIPS y el cartel más completo de toda su historia.   Los escenarios más exclusivos para la experiencia más exclusiva Para la celebración de Desalia, Ron Barceló cerró en exclusiva un recinto hotelero en Punta Cana. En él tuvieron lugar un sinfín de actividades y fiestas: desde el escenario en la piscina, dónde se llevaron a cabo todas las actuaciones de día, hasta el escenario de noche denominado ‘la palapa’, donde se celebraron las fiestas más tops de la experiencia. Pero no solo el recinto exclusivo del hotel fue escenario de las actuaciones de los artistas de Desalia, los 1.000 asistentes acudieron a la sala ‘Coco Bongo’ para disfrutar de un show totalmente exclusivo y personalizado para esta edición. La exclusividad no terminó ahí, la marca sorprendió en su Noche Desalia, llevando a todos los invitados vestidos de blanco hasta el beach club ‘Pearl Beach’ para celebrar la noche más sorprendente y especial de la experiencia.   Desalia, retransmisión en directo gracias a la redes sociales Desalia, retransmisión en directo gracias a la redes sociales Un evento de estas dimensiones merecía unos invitados VIP a la altura. Dentro de los más de 1.000 asistentes, más de un centenar de ellos han sido referentes de los jóvenes en sus diferentes campos. Actores y actrices de la talla de Yon González, Elena Rivera, Ricardo Gómez, Belén Écija y Begoña Vargas viajaron hasta República Dominica y no se quisieron perder esta celebración. Tampoco han faltado rostros conocidos como la cantante Natalia Rodríguez o los protagonistas de la serie ‘Toy Boy’, Jesús Mosquera y José de la Torre. Conocidos influencers y streamers también se dieron cita en el 15 aniversario de Desalia: Dulceida, Paula Gonu, Christian Casas, Luc Loren, Lalachus, Ale Agulló o los chicos de ‘Yo Interneto’. Todos ellos han celebrado el ‘Vive Ahora’ y han retransmitido en directo en redes sociales todos los detalles del evento español con mayor exposición de la historia, generando más de 1.900 stories y 133 posts en Instagram, 13 streamings a través de la plataforma Twitch y 5 vlogs en la plataforma Youtube. Desalia 2022 ha sido una experiencia música non-stop, contando este año con el cartel más completo y atractivo que ha tenido hasta la fecha, con más de 25 artistas para todos los gustos: desde el perreo al trap, pasando por el electro dance o el pop. Grandes nombres del panorama nacional e internacional como Omar Montes, Chimbala, Henry Méndez, RVFV, Lennis Rodríguez, Quintino, DJ Nano o DJ Barce hicieron vibrar a todos los asistentes a lo largo de los nueve días. Unos artistas que no se limitaron a actuar su día principal, si no que disfrutaron de la experiencia junto al resto de asistentes y que se animaron a improvisar. En la retina de todos ha quedado grabada la ‘performance’ espontánea de Chimbala y Omar Montes en la piscina de Desalia, uno de esos momentos mágicos que sólo ocurren cuando el espíritu ‘Vive Ahora’ que abandera Ron Barceló, se apodera de los invitados.   #Desalia2022 arrasa en participación y reina en las redes La experiencia de Ron Barceló ha pulverizado todos los récords en el terreno social. La participación registrada para obtener una invitación a Desalia ha sido la mayor de sus 15 años de historia, obteniendo un total de 707.768 participantes para las ansiadas 1.000 invitaciones disponibles que han concursado a través de la web desaliaviveahora.com, las redes propias de Barceló en Instagram y Twitter, y los concursos realizados en los perfiles de Instagram de varios influencers. La participación ha aumentado en un 214% desde la edición de 2019, la última celebrada. Desalia 2022 ha logrado también convertirse en trending topic hasta en 12 ocasiones desde su anuncio y las redes propias de Ron Barceló han generado 717.000 interacciones, convirtiéndose en líder del ranking de interacciones en el sector bebidas espirituosas con un 42% del share. Innovación vía Spotify y el “sold out” de la edición limitada con D. Franklin En su apuesta por la innovación, Ron Barceló ha sellado en el marco de Desalia alianzas con compañías de la talla de Spotify, con quien ha creado una mecánica experiencial con la música como elemento central con la que los jóvenes pudieron obtener sus pases a la experiencia. Gracias a esta mecánica, en la que … Leer más

Ron Barceló lanza “Vive Ahora Canarias”, una exclusiva experiencia para jóvenes del archipiélago

Las Palmas – 22 JUNIO 2022 La marca ofrece este fin de semana en Gran Canaria una experiencia de sol, playa, música y muchas sorpresas. “Vive Ahora Canarias” está pensado por y para 64 jóvenes de las islas, quienes convivirán durante tres días con influencers y artistas. Entre las actuaciones que tendrán lugar destaca la de El Vega Life y una sorpresa que correrá a cargo de un artista reconocido a nivel nacional. Ron Barceló organiza “Vive Ahora Canarias”, una experiencia diseñada exclusivamente para los jóvenes canarios y que tendrá lugar este fin de semana en Maspalomas, Gran Canaria. Durante tres días un exclusivo grupo de afortunados disfrutarán de sol, playa, actuaciones musicales, actividades acuáticas y muchas más sorpresas. Ron Barceló continúa ofreciendo planes diseñados por y para los canarios. En 2020, coincidiendo con el cierre de la hostelería motivado por las restricciones impuestas por el COVID-19, la marca lanzó “By The Face Canarias”, un plan específico de apoyo a la hostelería del archipiélago con el que contribuyó a la reactivación del sector a través de 10.000 consumiciones. Ahora, cuando la situación de la pandemia lo ha hecho posible, Ron Barceló vuelve con una experiencia de verano en el lugar más “viveahorista” del mundo, las Islas Canarias. Durante tres días, más de 60 jóvenes disfrutarán de la oferta de ocio del archipiélago como sólo Ron Barceló sabe hacerlo. 64 canarios han sido los afortunados que han obtenido su ansiado pase a “Vive Ahora Canarias” a través de una mecánica que ha contado con 4.470 participantes. Durante un fin de semana convivirán con rostros conocidos como el actor Álvaro Mel, los influencers Telmo Trenado, Gonzalo Montoya, Michenlo o Berryuca. Además, también habrá representación de reconocidos creadores de contenidos isleños, como el cómico Gazz, el streamer Un pollo claro o la exconcursante de La Isla de las Tentaciones, Claudia Acevedo. Actuación especial de El Vega Life y más sorpresas Si hay un ingrediente que no puede faltar en todas las experiencias de Ron Barceló, esa es la música. ¿Y quién mejor que uno de los cantantes más punteros de las islas para poner ritmo a “Vive Ahora Canarias”? El Vega Life será uno de los platos fuertes de la experiencia, quien protagonizará una actuación privada para los asistentes. El creador de la “Rumbita Canaria” tiene en su haber un largo repertorio de canciones como “Mi Paraíso” o “Cuando vuelvas”, con las que transmite una filosofía de vida muy ligada al “Vive Ahora” de Ron Barceló. El artista canario cuenta con más de 20 millones de visitas en Youtube y ha sido número 1 de los 40 principales Canarias hasta en 5 ocasiones, consiguiendo posicionar sus temas durante 4 años consecutivos como la canción del verano. Pero no será el único artista en participar en “Vive Ahora Canarias”, ya que un reconocido cantante a nivel nacional ofrecerá también un concierto a los afortunados. “Canarias es el lugar más “viveahorista” del mundo, una región para la que Ron Barceló siempre quiere tener detalles especiales. Lo vivimos con “By The Face Canarias” hace dos años y ahora con “Vive Ahora Canarias””, explica Tatiana Areces, Marketing Manager de Ron Barceló. “Con esta experiencia queremos hacer algo por y para los canarios, para que tengan un inicio de verano muy especial, y crear una experiencia con la que celebrar el ”Vive Ahora” en las Islas”, concluye Tatiana Areces.

Ayala presenta Nº14 Rosé, la tercera obra de su serie Collection, que subraya el estilo fresco y elegante de la Maison

Madrid – 15 JUNIO 2022 El ensamblaje de vinos está compuesto por los cinco Grands Crus emblemáticos y reúne la esencia de las mejores parcelas de la Champaña. Una obra de arte líquida que se incorpora a la ‘Colección Ayala’ y de la que se han embotellado únicamente 7.235 unidades. La Maison Ayala presenta ‘Nº14 Rosé’. Una nueva referencia de ‘Collection Ayala’, una serie de cuvées únicas y efímeras producidas en cantidades limitadas y desveladas en su punto álgido. Obras de arte líquida que reflejan a la perfección el estilo sofisticado y fresco de la casa Ayala. ‘Nº14’ es una edición de tan sólo 7.235 unidades, elaboradas a partir de las mejores parcelas de la Champaña –denominadas Grands Crus– que forman la base de los ensamblajes de la Maison. Caroline Latrive –Chef de Cave- y su equipo han seleccionado los Crus en proporciones iguales, exclusivamente a partir de la añada 2014 y , en versión rosada. Una referencia con predominio de Chardonnay –variedad icónica de la casa– y complementada con Pinot Noir, procedentes de las mejores parcelas de la Champagne, concretamente de las subzonas de Aÿ, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger y Verzy.  A través de procesos artesanales y minuciosos y, tras una crianza de seis años sobre lías, Ayala ‘Nº14 Rosé’ realza la esencia del terruño, manteniendo el estilo propio de la Maison. La esencia de los Grands Crus con el sello artesanal de la casa Con sede en Aÿ y fundada en 1860, Champagne Ayala es una de las Maisons pioneras en introducir un estilo de vino más seco. Cada cuvée expresa la elegancia de la Chardonnay y la singularidad de un lugar donde cada proceso se realiza in situ, a partir de una diversidad de pagos únicos en Champagne. Con un ensamblaje de Chardonnay (60%) y  Pinot Noir (40%), incluyendo un 5% de vino tinto del Grand Cru de Aÿ, Ayala ‘Nº14 Rosé’ ha seguido una cuidada elaboración. Gestos precisos y delicados, un trabajo a medida que permite obtener una referencia que refleja la esencia de los Grands Crus con el sello artesanal de Ayala. Así, destaca la riqueza frutal y la estructura de Aÿ; la elegancia y el equilibrio de Chouilly; la mineralidad de Cramant; el potencial y capacidad de guarda de Le Mesnil-sur-Oger y el carácter de Verzy. La pureza de su estilo pasa por un dosaje minimalista, una particularidad propia de Champagne Ayala. Su crianza transcurre en bodega, en las cavas de la Maison, permitiendo el desarrollo de una compleja gama aromática. Como resultado, la añada 2014 ha dado lugar a un champagne puro y etéreo. Así, en nariz se aprecian notas frutales. Las flores de plumeria se mezclan con la delicadeza del mango, lichi y maracuyá. En boca destaca su frescura y generosidad, la untuosidad de la vainilla, notas de cacao y un final de jengibre confitado que acompaña a un dulce amargor que recuerda al pomelo. Nota de cata ‘Nº14 Rosé’ Crianza: 6 años sobre lías Dosaje: 5,3 gr/l Variedades: Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%  con 5% de vino tinto del Grand Cru de Aÿ Grands Crus: Aÿ, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger y Verzy Grado alcohólico: 12% Vol Producción: 7.235 botellas Descripción: color brillante con delicados matices de oro rosa que revelan una burbuja fina y sutil efervescencia. En nariz se aprecia fresco y acidulado. Notas de guindas, grosellas rojas y cerezas. En boca, se aprecia su generosidad, revelando la untuosidad de la vainilla y la frescura cítrica de la lima. Paso calcáreo y mineral envuelto en cálidas notas de cacao y naranja sanguina. Un final de jengibre confitado acompaña a un dulce amargor de pomelo. Entrada firme en boca con amplitud y final largo. PVP recomendado: 105€

Vinos frescos y aromáticos de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas para disfrutar del verano

Madrid – 14 JUNIO 2022 El Grupo propone Flamingo Rosé, ‘un rosado muy osado’ de la Bodega Conde de San Cristóbal, un rosado con alma de tinto que mantiene la esencia de la tierra con Denominación de Origen Ribera del Duero; y Pazo de San Mauro, el albariño de leyenda elaborado en la zona más meridional de Rías Baixas. Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas propone celebrar la llegada del verano con dos vinos frescos y de gran intensidad aromática. Flamingo Rosé,  elaborado 100% con la variedad Tinto Fino, procedente de viñedos de altura del corazón del a Ribera del Duero y Pazo de San Mauro, un  albariño de leyenda de la zona más meridional de Rías Baixas. Dos propuestas para apasionados de vinos frescos, de calidad, con historias singulares y que armonizan y maridan con la gastronomía de temporada, como cremas frías, mariscos, percebes, centollas y arroces. Flamingo Rosé, un rosado muy osado de la Ribera del Duero Conde de San Cristóbal presenta su singular Flamingo Rosé, un vino de parcela, de producción limitada, expresivo y delicado. Un rosado “de lágrima” elaborado exclusivamente a partir de Tinto Fino procedente de parcelas situadas a 900 metros de altitud, en la terraza más alta del río Duero, en la llamada milla de oro de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Inspirado en la audacia y personalidad que caracterizó al primer Conde de San Cristóbal –aristócrata español, reconocido en la nobleza de finales del siglo XVIII por su trayectoria como Oydor de la corte– sus descendientes producen un rosado elegante, sutil y con personalidad. Un rosado con alma de tinto que mantiene toda la esencia de la tierra con Denominación de Origen Ribera del Duero. Flamingo Rosé se muestra limpio, expresivo y floral en nariz, con aromas de cerezas y grosellas y notas de yogur. De color rosa asalmonado, estilo provenzal, sorprende por su frescor en boca, con buena acidez y buena y persistente estructura. Perfecto para maridad con platos ligeros, mariscos y pescado blanco o azul, con arroces, verduras y ensaladas, también con embutidos y quesos suaves. PVP Recomendado: 22,5€ Pazo de San Mauro, un albariño de leyenda Elaborado en la zona más meridional de Rías Baixas, en el Condado de Tea, a orillas del Miño, sus viñedos tienen una media de edad de 35 años y se extienden en la finca sobre bancales de canto rodado que descienden hasta la ribera del río Miño. El subsuelo granítico de la finca es especialmente característico y aporta a los vinos su carácter complejo y mineral. Esta referencia es la expresión de un viñedo de belleza inigualable enclavado en la historia del Pazo de San Mauro, cuyas raíces se remontan al siglo XVI. Propiedad en su origen de la noble familia hispanoportuguesa de los Pereira de Castro, descendientes del rey Sancho I de Portugal, el Pazo fue construido en el año 1591 y el cultivo de la viña siempre estuvo vinculado a su historia, siendo una de las bodegas más antiguas de Europa. Según cuenta la leyenda de esta tierra mágica de Homes Peixe y Feiticeiras, surcada por el río Miño; aquí se encuentran los mejores Albariños.  Pazo de San Mauro es un vino 100% de uva albariño, de alta intensidad aromática, fresco y con gran calidad en sus aromas. En nariz destacan las notas afrutadas y recuerdos de cítricos, frutas y flores blancas. En boca es un vino muy varietal, con una entrada amplia donde destaca su frescura, equilibrio y persistencia. Excelente para acompañar todo tipo de mariscos, pulpo, pescados blancos y sushi, cocina asiática, además de arroces y pastas.  PVP Recomendado: 17,50€

El snack saludable Whims recibe la certificación NutriScore con la puntuación más alta

Madrid – 14 JUNIO 2022 Este producto innovador de 1 kilocaría ha sido desarrollado íntegramente desde Varma Food & Personal Care, y ha recibido la calificación Verde (A). Whims, que fue lanzado durante el último trimestre de 2020, ha cerrado un acuerdo de distribución internacional con la compañía Chef Sam que exportará este producto de innovación 100% española a Rumanía, Países Bajos, Bélgica y Luxemburgo. La marca ha lanzado un formato ‘on the go’ e innova con dos nuevos sabores: canela y coco, que se suman a los ya existentes de limón y caramelo. A pesar de las dificultades generadas con la Covid-19, en 2022 se estima un crecimiento de Whims con unas ventas aproximadas a las 200.000 unidades.   Whims, el innovador snack dulce de tan solo 1 kilocaloría y desarrollado íntegramente por Varma Food & Personal Care, la división de alimentación y productos de cuidado personal de Grupo Varma, ha recibido la certificación NutriScore con la puntuación más alta en la categoría de snack saludable y dulce. En concreto, esta marca creada 100% por el equipo innovación del Grupo, ha obtenido la calificación Verde (A) dentro de la categoría se snack saludable. NutriScore es el sistema de clasificación de los productos alimentarios que determina si son más o menos saludables. Whims se abre camino en Europa Este producto innovador empezó a distribuirse en el último trimestre de 2020 y, a cierre de 2021, se ha cerrado un acuerdo de distribución con la compañía Chef Sam, centrada en la comercialización y desarrollo de marcas de alimentación y bebidas saludables, para exportar el snack a seis  nuevos países de la Unión Europea. En concreto, es te producto de innovación 100% Made in Spain estará disponible en Rumanía, Países Bajos, Polonia, Reino Unido, Francia y Bélgica. Nuevos sabores, nuevo formato Para este 2022, la marca ha lanzado dos nuevos sabores: canela y coco, que se suman a los ya conocidos: limón y caramelo. Además, en el continuo propósito de adaptarse a las nuevas necesidades y tendencias del consumidor, Whims estrena un nuevo formato on the go facilitando la posibilidad a los compradores de adquirirlo en un tamaño más reducido listo para consumir. Con este nuevo formato, sumado su alto contenido en fibra y la ausencia de gluten y lactosa, convierten a este snack en un capricho dulce apto para cualquier momento del día de tan solo 1 kilocaloría. Whims con nuevo formato y dos nuevos sabores: canela y coco. Juan Manuel Rey Liébana, Director General Varma Food & Personal Care, “recibir esta certificación NutriScore con la calificación más alta, pone en valor el principal propósito con el que lanzamos Whims hace un año: desarrollar un producto innovador, saludable y de calidad. Estos aspectos también se ven reflejados en el acuerdo de distribución con Chef Sam, para exportar este producto a diferentes países de la UE. Para este 2022, tras un año de lanzamiento y estimamos que sea el año de crecimiento de Whims con unas ventas aproximadas a las 200.000 unidades.” Whims está disponible en algunas de las principales cadenas de distribución nacionales como El Corte Inglés, Hipercor, Sanchez Romero, Carrefour y Amazon.

Stoli lanza una botella edición limitada en apoyo al pueblo ucraniano

Madrid – 9 JUNIO 2022 Los beneficios se donarán a World Central Kitchen, organización sin ánimo de lucro fundada por el chef español José Andrés. Con los colores de la bandera nacional ucraniana, la edición limitada de vodka Stoli está inspirada en las comunidades de todo el mundo que se han unido para apoyar al pueblo de Ucrania. La botella estará disponible próximamente en locales de ocio de ciudades españolas como Madrid, Barcelona y Bilbao, y en plataformas de comercio electrónico como Amazon.   La marca de vodka Stoli ha anunciado el lanzamiento de una botella de edición limitada en apoyo a Ucrania. Los beneficios obtenidos con la botella se donarán a World Central Kitchen (WCK), la organización sin ánimo de lucro fundada por el chef español José Andrés, que proporciona comidas a los refugiados que huyen del país ucraniano o se quedan en él. «Mientras los ucranianos siguen sufriendo pérdidas inimaginables, nosotros ponemos nuestro granito de arena para mostrarles nuestro apoyo«, ha declarado Damian McKinney, director general global de Grupo Stoli. «Esta botella de edición limitada de Stoli, no sólo proporcionará recursos financieros a Ucrania, sino que también es un símbolo de solidaridad al pueblo ucraniano«. Un diseño inspirado por la unión de todas las comunidades en apoyo al pueblo ucraniano Inspirado en las comunidades de todo el mundo que se han unido para apoyar al pueblo de Ucrania, el diseño de la botella destaca por incorporar los colores de la bandera nacional ucraniana y una paloma blanca con una rama de olivo en el pico, símbolo de la paz. Esta edición limitada y especial se ha lanzado a nivel mundial con el objetivo de recaudar 1 millón de dólares para la World Central Kitchen antes del 24 de agosto, fecha que coincide con el Día de la Independencia de Ucrania. «Desde World Central Kitchen agradecemos el apoyo y el compromiso de Stoli con la creación de esta botella edición limitada. Esta botella pone en valor la creencia conjunta de que un plato de comida es más que un simple alimento; es una esperanza y una señal de que alguien se preocupa«, añade Jason Collis, vicepresidente de Ayuda de la WCK. «. Para Teresa Martín de la Mata, presidenta de Grupo Varma, distribuidora nacional líder de bebidas espirituosas y que distribuye la marca Stoli en España: “nos sentimos muy orgullosos de tener en nuestro portafolio marcas como Stoli que muestran su apoyo al pueblo ucraniano, en un momento tan difícil y en el que toda la ayuda humanitaria que podamos enviar es más que necesaria”. Esta edición limitada en apoyo del pueblo ucraniano estará disponible próximamente en locales de ocio de ciudades españolas como Madrid, Barcelona y Bilbao y en plataformas de comercio electrónico como Amazon. WCK ha servido más de seis millones de comidas en Ucrania, Polonia, Moldavia, Hungría, Rumanía, Eslovaquia y España. Trabajando con restaurantes locales, empresas de catering y camiones de comida para proporcionar alimentos en los pasos fronterizos, refugios y otras comunidades de refugiados, sirviendo más de 300.000 comidas diarias.

Marqués de Vargas celebra el Día de la Rioja con Gran Reserva 2015, su nuevo tinto de larga guarda que rinde homenaje a la Rioja clásica

Logroño – 8 JUNIO 2022 Elaborado a partir de uva procedente de las parcelas más antiguas de la Hacienda Pradolagar, en la Alta Rioja, exclusivamente en los años que prometen mayor longevidad, con una crianza de al menos cinco años. La Bodega Marqués de Vargas propone celebrar el Día de La Rioja con Marqués de Vargas Gran Reserva 2015, su nuevo tinto de alta gama. Un vino de larga guarda, elaborado exclusivamente en los años que prometen mayor longevidad, con una crianza de al menos cinco años y procedente de las parcelas más antiguas de la Hacienda Pradolagar, en la Rioja Alta. Gran Reserva 2015, un homenaje a la historia riojana  La nueva propuesta es un tributo a la historia riojana, a la Rioja clásica, que representa el saber hacer de la Bodega y el potencial de sus viñedos. Así, con una vocación de respeto absoluto hacia el terruño y al paso del tiempo en Bodega, en Marqués de Vargas Gran Reserva 2015 destaca la elegancia del Tempranillo, la densidad y generosidad de la Garnacha y la frescura de una variedad minoritaria como el Mazuelo.  En su elaboración, la enóloga Ana Barrón de Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas y Xavier Ausás, asesor vitienológico –ligado a dos de las bodegas del grupo– han trabajado obteniendo un tinto potente y equilibrado, con alta concentración de color y aromas de fruta negra con matices especiados, resultado de su prolongada crianza. Una referencia reconocida por Tim Atkin, crítico y Master of Wine, que otorga en su informe anual ‘Rioja Special Report 2019’ una puntuación de 95 puntos y selecciona a Gran Reserva 2015 entre los 15 vinos destacados en la categoría Gran Reserva.  El nuevo vino de larga guarda se suma al portfolio de la Bodega, completado con Marqués de Vargas Reserva y los vinos de parcela Selección Privada y Hacienda Pradolagar. Notas de cata Marqués de Vargas Gran Reserva 2015 Envejecimiento: 24 meses en barrica -16 meses en roble francés y 8 en americano, seguido de 36 meses en botella- Variedades: 80% Tempranillo; 10% Garnacha y 10% Mazuelo Grado alcohólico: 14% Vol. Producción: 26.956 botellas. Descripción: aroma concentrado de fruta negra, entrelazada a la perfección con matices especiados, fruto de su prolongada crianza y al fondo, sutiles notas balsámicas añaden frescor y equilibran. De cuerpo robusto, con taninos muy pulidos y final largo. Elegante, potente y con gran capacidad de envejecimiento. PVP recomendado: 39,90€  Tienda online: Shop Marqués de Vargas, Lavinia.es, El Corte Inglés y webs especializadas. Tienda física: Lavinia; El Corte Inglés y tiendas especializadas, gourmet y enotecas. 

Omar Montes se ‘camela´ a los mil asistentes de Desalia en Punta Cana

Madrid – 3 JUNIO 2022 El madrileño se ha subido al escenario por Ron Barceló para celebrar la gran noche Desalia, en la que todos los asistentes, vestidos de blanco, han bailado, cantado y vibrado con hits como “Alocao” y “Solo”. La Noche Desalia también ha contado con actuaciones de grandes DJs referentes como Quintino, DJ Nano, BJones y Jorge Barce, y el toque dembow dominicano de Chimbala. Al gran elenco de artistas se han sumado actores y actrices de la talla de Yon González, Elena Rivera, Ricardo Gómez, Belén Écija y Begoña Vargas, entre otros. Todos ellos han viajado hasta Punta Cana para acudir al evento. Desalia es, sin lugar a duda, la mayor reunión de influencers y streamers españoles y, en su 15 Aniversario, ha contado con Dulceida, Paula Gonu, Christian Casas, Jonan Wiergo, Luc Loren y Ale Agulló, entre muchos otros. El 28 de mayo dio comienzo Desalia 2022 y no está dejando indiferente a nadie. República Dominicana ha sido el paraíso elegido para acoger este esperado evento, en la que está siendo una de las ediciones de mayor duración de su historia con nueve días de música, sol, playa, fiestas temáticas y mucho más, en diferentes ubicaciones de la isla. Hace 15 años que Ron Barceló comenzó a organizar Desalia, inspirado en el mundo de los deseos, y en este tiempo ha ido consolidándose hasta convertirse ya en el evento musical más seguido por redes sociales, donde se celebra la filosofía ‘Vive Ahora’, disfrutar y celebrar cada instante de la vida. Anoche tuvo lugar la noche más esperada y mágica para los más de 1.000 asistentes a este 15 Aniversario: la Noche Desalia en la que el público vibró al ritmo de Omar Montes y muchos otros artistas internacionales. El madrileño, que ha viajado hasta Punta Cana, se subió al escenario para celebrar esta gran noche en la que todos los invitados lucieron vestidos de color blanco, dress code oficial, y consiguió camelarse al público con sus grandes hits “Alocao” y “Solo”, que fusionan flamenco y música urbana. Quintino, Dj Nano, BJones, Barce y Chimbala lo petan La Noche Desalia también ha contado con las actuaciones de grandes referentes internacionales del Electro Dance como Quintino, DJ Nano y BJones, la única mujer española que pinchará este año en el escenario de Tomorrowland. El público bailó entregado al ritmo de sus sesiones, aunque también tuvieron tiempo para otros sonidos, como los traídos por DJ Barce o el demobow de la mano del dominicano Chimbala, que con su temazo “Loco”, enloqueció a los asistentes. Desalia 2022 ha contado con el mayor cartel que ha tenido hasta la fecha, con más de 25 artistas de diferentes estilos musicales. Otros grandes nombres del panorama musical internacional han actuado en estos días en el marco de Desalia: Henry Méndez, RVFV o Lennis Rodríguez. El gran cartel de Desalia se ha completado con los influencers Luc Loren, Michenlo e Isaac Corrales; y los Dj Albert González, Alvama Ice, Bueri, Carmen de la Fuente, Innmir, Ivan Delamo, Juan Paparazzi, Juan Valiente, Pedraza, Sergi Ales y Xune. Los invitados del momento para la experiencia del año Un evento de estas dimensiones merecía unos invitados VIP a la altura. Dentro de los más de 1.000 asistentes a Desalia, una centena de ellos han sido VIPs. Actores y actrices de la talla de Yon González, Elena Rivera, Ricardo Gómez, Belén Écija y Begoña Vargas han viajado hasta República Dominica y no se han querido perder esta celebración, asistiendo de riguroso blanco a una noche llena de conciertos y diversión. Tampoco han faltado rostros conocidos como la ex -triunfita Natalia o  los protagonistas de la serie ‘Toy Boy’, Jesús Mosquera y José de la Torre. Conocidos influencers también han viajado hasta Punta Cana para vivir intensamente Desalia,como Dulceida, Paula Gonu, Christian Casas, Luc Loren, Lalachus, Ale Agulló  o los chicos de ‘Yo Interneto’. Todos ellos han celebrado el ‘Vive Ahora’ y han compartido en Redes Sociales todos los detalles del evento con el hashtag #Desalia2022. Por último, Marina García, Jesús Sánchez y Gonzalo Montoya han vuelto al país dominicano unos meses después de sus apariciones en el programa de televisión “La isla de las tentaciones”.